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Slice, Slice Baby! Ob Pizza Margaritha, Hawaii, Salami oder Funghi - es gibt kaum jemand, der kein Pizza-Liebhaber ist. Die Italiener haben es tatsächlich geschafft mit ihrer Teig-Tomaten-Käse-Kreation die Herzen der Welt zu erobern. Und damit auch Deine Pizza so lecker wird wie vom Italiener, pimpst Du sie am besten mit unserem Pizza-Gewürz auf. Dich erwartet: Oregano, Majoran, Knoblauch und noch ein paar andere mediterrane Kräuter. Streue den Mix am besten unter den Käse Deiner selbstgemachten Pizza, bevor Du sie in den Ofen schiebst. So kann sich das Aroma toll entfalten. Natürlich eignet sich das Pizza Gewürz auch hervorragend für Bruschetta, Pizzabrot oder Focaccia.
Viele weitere Produkte von der Marke Ostmann finden Sie in der Kategorie Würzmittel & Brühen. Ostmann Steak & Grill Gewürzsalz 60G
Typisch ungarische Kräuter- und Gewürzkomposition in milder Schärfe für original Gulasch.
Ostmann Zwiebelsalz harmoniert mit Suppen, Salaten, Gemüse, Quark, Dressings, Saucen und Fleisch. Aus natürlichen Zutaten, mit Salz. Nachfüllbar & Recyclebar.
Geflügel wird durch die Marinade einfach lecker.
Gibt Rind- und Schweinefleisch den typischen Gyros-Geschmack. bis zu 500g Fleisch mit der Marinade vermengen und mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
Das Salz grob ist ideal für die Salzmühle, aber auch zum Bestreuen von Laugenbrezeln.
Ein schönes Steak-Gewürz zum Einlegen oder zum Nachwürzen. Exotische Noten von Fenchel und Lavendel treffen eine leichte Schärfe.
Trockenmarinade für Schweinefleisch, perfekt z. B. für Rippchen oder Pulled Pork.
Würzmischung zum Marinieren von Geflügel.
Das feine Meersalz würzt Fleisch, Saucen, Fisch, Dips, Salate und vieles mehr. Kleiner Aufwand - große Wirkung: Einfach nach Geschmack verwenden - ideal zum Abschmecken sowie zum Nachwürzen am Tisch.
Das wohl bekannteste Pasta-Gericht der Welt! Spaghetti Bolognese, besonders gern an Kindergeburtstagen aufgetischt, verzückt uns mit fruchtig-würzigem Geschmack und ist ein echter Klassiker in der italienischen Küche. Es braucht dazu nicht mehr als gute Zutaten, Ankerkraut Bio Bolognese Gewürz und eine große Portion Liebe! Ankerkraut Bio Bolognese Gewürz passt auch hervorragend zu Lasagne!
Samba Oelek mit roten Chilischoten.
Würzpaste für grünes Curry.
Hast du dich auch schon mal gefragt, wie der Wok eigentlich entstanden ist und woher er kommt? Wir uns auch! Der Wok entstand wohl vor ca. 3000 Jahren in China. Damals war Brennmaterial sehr rar und man versuchte mit so wenig Material wie möglich so schnell wie möglich zu garen. Dafür wurde ein runder Topf, optisch wie so eine Art Kugelkappe verwendet, der die Hitze optimal weiterleitet. Mit demm Wok-Würfel süß-sauer, der eine feine Sojasaucennote hat, brauchst du keine weiteren Gewürze. Du fügst lediglich frische Zutaten wie Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse hinzu. Wahlweise kannst du die Fleisch- oder Fischkomponente natürlich auch mit Tofu austauschen. Ohne Konservierungsstoffe.
Der Wok gilt als eines der wichtigsten Kochutensilien in der chinesischen und südostasiatischen Küche und ist vielseitig einsetzbar. Er kann als Pfanne, Fritteuse oder Dampfgarer eingesetzt werden. Der Name Wok ist übrigens kantonesisch, der Dialekt der in Chinas Provinz Guandong gesprochen wird, wo der Wok seinen Ursprung hat. Den Wok-Würfel mit der aromatischen Geschmacksrichtung Curry kannst du klassisch im Wok, aber auch in einer haushaltsüblichen Pfanne verwenden. Die Zubereitung ist easy. Neben dem Würfel, benötigst du noch Fleisch, Fisch oder Tofu und Gemüse. Das ist schon alles. Ohne Konservierungsstoffe.
Im Vorderen Orient überaus beliebt zu gegrillten oder gebratenem Lammfleisch und Geflügel - oder pur mit Olivenöl und gerösteten Pinienkernen als Dip zu Fladenbrot.
Wunderbar sämig und gemüsig – beim Ajvar von Herrn Edelmann schmeckt man die vielen Sonnenstunden, durch die Paprika der Sorte Kapija und Auberginen ihr ganzes Aroma entfalten. Das milde Klima auf dem Balkan und der fruchtbare Mutterboden geben dem Gemüse den extra Geschmackskick. Für Herr Edelmann Ajvar werden aromatische, sonnensüße Paprika und Auberginen frisch vom Feld mit Gewürzen eingekocht. Ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe, ohne Farb- und Aromastoffe.
Rote Currypaste original aus Thailand.
Gelbe Currypaste.
Ein aromatisch-nussiges Tahin, welches zu hundert Prozent aus Sesam gewonnen wird. Es verfeinert Dips sowie Saucen und verleiht pikanten Gerichten eine orientalische Note. Das Alnatura Tahin ist ungesalzen und wird aus Bio-Sesam hergestellt.
Jodsalz dient der Verbesserung der Jodversorgung.
Jodiertes Speisesalz mit Zusatz von Fluorid. Verbessert die Versorgung mit den Spurenelementen Fluorid und Jod.
Colman's ist der original englische Senf. Dieses gemahlene Senfkorn ist vegan und ein Muss für jeden Koch in seiner Küche, um Salaten, Vinaigrette, Dressings und Mayonnaise den „Chef's Twist“ zu verleihen.
Tikka Masala, bekannt als „Anglo-Indische Weiterentwicklung“, wurde von den Briten auf der Grundlage eines typischen Geschmacksprofils der indischen Küche entwickelt. Dieses Curry wird normalerweise aus gebratenen Hähnchenstücken zubereitet, die in einer cremigen Joghurt-Gewürz-Mischung langsam gegart werden.
Aromatisch im Geschmack, in einer ausgewogenen Mischung aus Orange, Zitrone, Vanille und Nelke, ideal für Glühwein und Punschvariationen sowie zum Würzen von Süßspeisen und Verfeinern von Rotkraut.