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Slice, Slice Baby! Ob Pizza Margaritha, Hawaii, Salami oder Funghi - es gibt kaum jemand, der kein Pizza-Liebhaber ist. Die Italiener haben es tatsächlich geschafft mit ihrer Teig-Tomaten-Käse-Kreation die Herzen der Welt zu erobern. Und damit auch Deine Pizza so lecker wird wie vom Italiener, pimpst Du sie am besten mit unserem Pizza-Gewürz auf. Dich erwartet: Oregano, Majoran, Knoblauch und noch ein paar andere mediterrane Kräuter. Streue den Mix am besten unter den Käse Deiner selbstgemachten Pizza, bevor Du sie in den Ofen schiebst. So kann sich das Aroma toll entfalten. Natürlich eignet sich das Pizza Gewürz auch hervorragend für Bruschetta, Pizzabrot oder Focaccia.
Die Hot Chili Harissa Würzpaste von Fuchs vielfältig einsetzbar, da sie aromatisch-cremig im Geschmack und sowohl heiß als auch kalt löslich ist. Somit verleiht sie Dipps ebenso wie Geschnetzeltem, Reisgerichten, geröstetem Baguette oder Saucen ein typisch würziges Aroma.
3,19 €
Es muss was dran sein an diesen Brathähnchen, sonst hätten sich Max und Moritz niemals die Mühe gemacht durch einen Schornstein zu angeln. Ankerkraut weiß was es ist: Knusprige, goldbraun gebrutzelte Haut und darunter zartes und saftiges Fleisch. Unabdingbar ist da ein Rub das den Geschmack des Federviehs perfekt rausbringt. Mit dem Brathähnchengewürz kann man einfach loslegen. Huhn mit etwas Öl einreiben, dann Rub großzügig ins Fleisch massieren. Kleiner Tipp: Wenn man die Haut ein wenig anhebt, kann man das Rub auch zwischen Fleisch und Haut auftragen, sodass das Hähnchen nicht nur außen auf der Haut, sondern auch direkt am Fleisch gewürzt ist.
Das wohl bekannteste Pasta-Gericht der Welt! Spaghetti Bolognese, besonders gern an Kindergeburtstagen aufgetischt, verzückt uns mit fruchtig-würzigem Geschmack und ist ein echter Klassiker in der italienischen Küche. Es braucht dazu nicht mehr als gute Zutaten, Ankerkraut Bio Bolognese Gewürz und eine große Portion Liebe! Ankerkraut Bio Bolognese Gewürz passt auch hervorragend zu Lasagne!
6,79 €
Weißt du woher Ajvar stammt? Ajvar leitet sich vom türkischen Wort khavyar für Kaviar ab, da die klumpige rote Zubereitung an rote Fischeier erinnert. Oft findet man Ajvar auch unter dem Begriff serbischer Kaviar. Die ursprüngliche Herkunft wurde allerdings nie geklärt. Neben Serbien bahaupten auch Kroatien, Bosnien und Slowenien Ajvar wäre ihre Erfindung. Ajvar herzustellen ist eine komplexe Angelegenheit, die mindestens zwei Tage in Anspruch nimmt: Erst gilt es die besten roten Paprika zu ergattern, die dann geschickt auf offenem Feuer gebraten und anschließend weiter verarbeitet werden. Ajvar ist eine mittelscharf-pikante, leicht rauchige Beilage auf Basis von Paprika, Auberginen und Knoblauch. Wer es gerne schärfer mag, gibt einfach etwas Chilipulver hinzu. Ajvar wird zu fast allem gegessen: Vom Grillfleisch bis zum Brot. Probiere doch mal was Neues: Ajvar mit Spiegelei und Speck zum Frühstück! Du siehst die Möglichkeiten von Ajvar sind grenzenlos!
2,44 €
Dein Partner oder deine Partnerin kocht nicht gerne und es bleibt somit immer an dir hängen? Überzeug doch mal mit dem Wok-Würfel Thai Lemon wie einfach kochen sein kann. Der Würfel muss einfach in einem Wok oder Pfanne geschmolzen werden. Dann nach Belieben 200g Fleisch, Geflügel oder Fisch darin kurz anbraten. Anschließend 300g Gemüse hinzufügen und mit anbraten. Fertig. Das muss doch überzeugen! Der Wok-Würfel Thai Lemon ist mittelscharf und hat eine leichte Zitrongrasnote, die dich sofort nach Asien träumen lässt. Du kannst die Paste auch einfach in 350 ml Wasser in einem Topf auflösen, ein wenig asiatisches Gemüse, Kokosmilch und zum Schluss ein paar Eier-Wok-Nudeln hinzufügen. Fertig! Ohne Konservierungsstoffe.
2,09 €
Hast du dich auch schon mal gefragt, wie der Wok eigentlich entstanden ist und woher er kommt? Wir uns auch! Der Wok entstand wohl vor ca. 3000 Jahren in China. Damals war Brennmaterial sehr rar und man versuchte mit so wenig Material wie möglich so schnell wie möglich zu garen. Dafür wurde ein runder Topf, optisch wie so eine Art Kugelkappe verwendet, der die Hitze optimal weiterleitet. Mit demm Wok-Würfel süß-sauer, der eine feine Sojasaucennote hat, brauchst du keine weiteren Gewürze. Du fügst lediglich frische Zutaten wie Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse hinzu. Wahlweise kannst du die Fleisch- oder Fischkomponente natürlich auch mit Tofu austauschen. Ohne Konservierungsstoffe.
2,09 €
Der Wok gilt als eines der wichtigsten Kochutensilien in der chinesischen und südostasiatischen Küche und ist vielseitig einsetzbar. Er kann als Pfanne, Fritteuse oder Dampfgarer eingesetzt werden. Der Name Wok ist übrigens kantonesisch, der Dialekt der in Chinas Provinz Guandong gesprochen wird, wo der Wok seinen Ursprung hat. Den Wok-Würfel mit der aromatischen Geschmacksrichtung Curry kannst du klassisch im Wok, aber auch in einer haushaltsüblichen Pfanne verwenden. Die Zubereitung ist easy. Neben dem Würfel, benötigst du noch Fleisch, Fisch oder Tofu und Gemüse. Das ist schon alles. Ohne Konservierungsstoffe.
1,99 €
Wunderbar sämig und gemüsig – beim Ajvar von Herrn Edelmann schmeckt man die vielen Sonnenstunden, durch die Paprika der Sorte Kapija und Auberginen ihr ganzes Aroma entfalten. Das milde Klima auf dem Balkan und der fruchtbare Mutterboden geben dem Gemüse den extra Geschmackskick. Für Herr Edelmann Ajvar werden aromatische, sonnensüße Paprika und Auberginen frisch vom Feld mit Gewürzen eingekocht. Ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe, ohne Farb- und Aromastoffe.
2,59 €
