Pasqua Amarone della Valpolicella 2019

34,00
inklusive Mehrwertsteuer
zzgl. 9,00 € Lieferkosten
Verkäufer
1

Produktinformationen des Anbieters
1

Der Amarone della Valpolicella DOCG Famiglia Pasqua ist das Kind eines der für die Weinproduktion am besten geeigneten Gebiete. Das Valpolicella, ein Weinanbaugebiet, das sich nordwestlich von Verona erstreckt, genießt aufgrund des Schutzes der Alpen und der Nähe des Gardasees ein mildes Mikroklima. Diese Bedingungen begünstigen eine perfekte Reifung der Trauben. Außerdem verleiht der kalk- und tonhaltige Boden den Weinen eine mineralische Struktur und eine aromatische Komplexität, die anderswo nur schwer zu finden ist. Der hier von Pasqua angebotene Amarone setzt sich aus Corvina (65%), Rondinella (25%) und Corvinone (10%) zusammen. Die Trauben werden Mitte September von Hand geerntet und etwa 3 Monate lang in der „fruttaio“ getrocknet. Durch dieses Verfahren wird das Gewicht der Beeren um 25-30% reduziert, wodurch sich die aromatischen und zuckerhaltigen Substanzen konzentrieren. Nach dem Pressen erfolgt die alkoholische Gärung in Stahlbehältern für 25-30 Tage, mit häufigem Umfüllen, um Farbe und Tannine zu extrahieren. Anschließend reift der Wein für 18-20 Monate in Barriques aus französischer Eiche, wo auch die malolaktische Gärung stattfindet. Vor der Abfüllung in Flaschen wird der Wein schließlich weitere 4 Monate gelagert. Das Bouquet ist von tiefroter Farbe, süß und komplex, mit Noten von frischen Früchten, Sauerkirschen und pflanzlichen Nuancen. Im Mund zeigt er eine bemerkenswerte Länge, mit balsamischen und kräuterartigen Noten und seidigen, samtigen Tanninen. Dieser Amarone ist auch heute noch gut und kann bis zu 15 Jahre im Keller gelagert werden, wo er eine große aromatische Entwicklung erfährt. Auf dem Tisch passt er auf jeden Fall gut zu herzhaften Fleischgerichten wie Schmorbraten oder Wild. Er passt auch hervorragend zu reifem Käse, der seine Komplexität noch verstärkt.

Produktinformationen

Hersteller Pasqua
EAN 8007880163001

Angebote

1 Angebot

Bewertungen


0 Bewertungen

Ähnliche Produkte

1
Le Filou Rosé

Fruchtig, eleganter Rosè mit feiner Restsüße, der sehr gut als Dessertwein, aber auch zu jeder anderen Gelegenheit passt.

4,59
1
Michel Schneider Riesling Weißwein lieblich

Die Kollektion Michel Schneider steht für Weine mit unverwechselbarem Charakter. Von der Sonne der Pfalz verwöhnt, begeistert diese durch ihre ausdrucksstarke Persönlichkeit. Der runde und volle Geschmack dieses lieblichen Rieslings passt ideal zur leichten Küche.

6,39
1
Rotwild Dornfelder Rotwein halbtrocken

Rotweine aus der Rebsorte Dornfelder erfreuen sich großer Beliebtheit. Das Klima und die Böden in den rheinischen Anbaugebieten liefern dieser Rebe ideale Bedingungen für ihr Wachstum. Der Rotwild Dornfelder ist ein gehaltvoller, fruchtbetonter und harmonischer Wein von tiefroter Farbe. Seit seiner Gründung widmet sich der Rotwild-Keller dem Ausbau und der Pflege dieser Rebsorte.

4,59
1
Doppio Passo Primitivo Rosato Roséwein halbtrocken

Intensive rosa Farbe und leicht violette Nuancen. Sehr fruchtig und frisch. Am Gaumen mit einem sehr angenehmen Finale Empfehlung: hervorragend zu leichten Sommergerichten oder als Solist Trinktemperatur: 10-11°C Alkoholgehalt: 12% Vol.

4 Angebote
ab7,50
1
Entrecôte Merlot Cabernet Sauvignon Rotwein trocken

Viele weitere Produkte von der Marke Gourmet Père & Fils finden Sie in der Kategorie Frankreich. Gourmet Père & Fils Entrecôte Merlot Cabernet Syrah 0,75L

6,49
1
Villa Italia Pinot Grigio del Veneto Weißwein trocken

Getreu dem Motto, jeden Tag ein gutes Glas Wein, präsentieren wir Ihnen Villa Italia. Dieser Wein passt gut zu Meeresfrüchten, Salat, weißem Fleisch und Pizza.

4,99
- 10 %
1
Allure Pinot Grigio Weißwein halbtrocken

Allure Pinot Grigio 0,75lEinzigartig luxuriös. Stylish. Ein wenig sexy. Und dabei unverschämt anders. Wer sagt eigentlich, dass Wein langweilig sein muss? Allure ist ein Statement an die pure Lebensfreude. Eine charmante Verlockung für alle Sinne, die jeden Moment zum glamourösen Catwalk macht.Speiseempfehlung:  Zu Antipasti oder als Aperitif   

2 Angebote
ab3,99
1
Mezzacorona Dinotte Red Blend Rotwein halbtrocken

Dinotte ist ein Blend aus Teroldego -Trauben und anderen roten Rebsorten. Sein intensiver Charakter setzt einen faszinierenden aromatischen Reichtum an Noten von roten Johannisbeeren, Brombeeren, und Heidelbeeren frei, mit einem von Vanille und Kakao geprägten Abgang. Sein kerniger Alpen-Geschmack wird schließlich in eine unerwartete Weichheit gehüllt. Hervorragend zu Aufschnitt und Käse, ersten Gänge mit Fleischsauce, Nudelauflauf, Wild und gegrilltem Fleisch.

5,99
1
Novantaceppi Primitivo Puglia Rotwein halbtrocken

NOVANTACEPPI PRIMITIVO PUGLIA  IGT 2022  0,75 lFARBNUANCEleuchtendes RubinrotGESCHMACKHalbtrockenSERVIERVORSCHLAGkräftige Pastagerichte undRindersteakAUSBAUim Stahltank ausgebautHERKUNFTSLAND,ANBAUGEBIETItalien, PugliaREBSORTE(N)PrimitivoALKOHOL | RESTZUCKER |SÄURE *13,5 % vol | 9,2 g/l | 5,4 g/lTRINKTEMPERATUR18 °CDieser leuchtend rote und körperreiche Primitivo wirdwunderbar abgerundet durch Aromen dunkler Beeren,Kirschen, Zimt und schwarzem Pfeffer. Die Beeren werden inihrer vollen Reife geerntet und zu einem komplexen, samtigenRotwein gekeltert. Ein begeisternder voller Rotwein der mitweichen Tanninen und einem körperreichen Abgangüberzeugt.

3 Angebote
ab4,99
1
Freixenet Mia Blanco Weißwein lieblich

Vino de España Die Weinlinie Mia von Freixenet versprüht den Esprit des modernen Spaniens. Es sind wundervolle, sommerliche Weine aus typisch spanischen Rebsorten und mit einem fruchtbetontem Aroma. Barcelona und die verspielte Architektur von Antoni Gaudí inspirierten bei der Gestaltung des originellen Etiketts der Mia-Weine. - Angenehmes Fruchtaroma, das an Aprikosen und Birne erinnert. Am Gaumen leicht und frisch. - Empfehlung: als Aperitif auf Eis serviert, oder als Begleiter zur leichten Sommerküche wie z.B. Salate. - Trinktemperatur: 6-8°C. Alkoholgehalt: 11,5% Vol.

4 Angebote
ab4,49

Alle Preisangaben in Euro inklusive MwSt.
Versandkosten können variieren.
Sämtliche Informationen auf dieser Seite stammen von den Shops, die dieses Produkt verkaufen. Wir können keine Garantie zur Richtigkeit dieser Informationen geben.
Dies umfasst unter anderem die angezeigten Bilder, Preisangaben, Lieferzeiten und sonstige Informationen.