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Penne stammen ursprünglich aus dem Norden Italiens, ihren Ruhm verdanken sie jedoch vor allem der Phantasie der Neapolitaner, die die Freuden des Lebens und damit auch die gute Küche lieben. Sie sind leicht an ihrer spitzen Form zu erkennen, die an antike Tintenschreibfedern erinnert. Ihre Rillen sind ideal, um aus jeder Art Sauce etwas Besonderes zu machen. Barilla, führender Pastahersteller in Italien, hat diese antike Sorte wieder aufgegriffen. Dank langer Erfahrung wurde die Qualität der Pasta gehoben und ihre Kochfestigkeit verbessert. So wurden Penne Rigate zu einem festen Bestandteil der italienischen Pasta Kultur.
Fusilli erschienen in ihrer heutigen Form zuerst in Süditalien und sind ursprünglich der Idee entsprungen, Spaghetti auf einer Stricknadel aufzuwickeln. Erst später, bedingt durch die unterschiedlichen geschmacklichen Gewohnheiten in den verschiedenen italienischen Regionen, entstanden Fusilli als eigenständige Sorte. Im Rahmen des Sortiments von Barilla - Italiens beliebtester Pasta - wurde die Pastasorte Fusilli neu interpretiert und erhielt ihre charakteristische Spiralform, die für die Tradition von Mittel- und Norditalien typisch ist.
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Penne gehört zu den beliebtesten Pastaformen! Die Pasta von Campo Verde wird mit Demeter-Dinkel aus Baden-Württemberg nach traditioneller Rezeptur hergestellt. Der fein-nussige Geschmack der Pasta schmeckt pur mit Butter, klassisch mit Tomatensauce oder Pesto und auch in Aufläufen und Salaten. Inhalt 500 g.
Heute gibt es Spirelli! Die Pasta, die auch als Fussili bekannt ist, eignet sich aufgrund ihrer Form besonders gut für Nudelsalate. Hergestellt wird die Pasta von Campo Verde nach traditioneller Rezeptur aus Baden-Württembergischem Demeter-Dinkel. Ihr fein-nussiger Geschmack macht die Dinkel-Pasta zu etwas Besonderem. Sie schmeckt auch wunderbar mit Tomatensauce, mit Pesto oder in Aufläufen. Inhalt 500 g.
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Immer griffbereit aus der praktischen Großpackung! Barilla Penne Rigate 500 g, 12er Pack Einer der bekanntesten italienischen Pasta-Formen und beliebt in ganz Italien. Der Name Penne, was "Stift" auf Italienisch bedeutet, ist abgeleitet vor der Form d
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Die Nudeln für jeden GeschmackDie leckeren Nudelspezialitäten von Dorfmühle passen zu jedem Gericht und zu jedem erdenklichen Anlass. Ob Nudeln, schwäbische Spätzle oder Knöpfle, die Nudel-Varianten sind sehr beliebt und werden gerne mit Fisch, Fleisch, Gemüse und anderen leckeren Zutaten gegessen. Als traditionelle Rezepte oder auch für kreativere Varianten können Sie die keine von Dorfmühle mit einer Vielzahl an leckeren Saucen kombinieren, um den Geschmack der ganzen Familie zu treffen und mit viel Freude genießen zu können.KochanleitungWasser in einem Kochtopf mit geschlossenem Deckel erhitzen. Sobald das Wasser kocht, können Sie Salz hinzufügen. Durch das Salz wird der Erhitzungsvorgang verlangsamt. Jetzt die Teigwaren in den Topf geben und die Herdplatte nach der Hälfte der Kochzeit ausschalten – mehrmals umrühren. Wenn der Deckel auf dem Topf liegt, kocht das Wasser selbst bei ausgeschalteter Herdplatte weiter. Bis zur gewünschten Bissfestigkeit köcheln bzw. sieden lassen.Die GeschichteDie Marke Dorfmühle gehört zum schwäbischen Familienunternehmen Buck, das 1929 im oberschwäbischen Mengen gegründet wurde und heute die Marken Dorfmühle, Gaggli und Bucki besitzt. Hergestellt werden schwäbischen Nudelspezialitäten aller Art.Bestellen Sie jetzt die leckeren keine von Dorfmühle bequem in unserem Online-Shop!
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