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Zucchinis sind kleine Kürbisse. Sie sind der optimale Begleiter einer jeden Schlankheitskur und haben bei den wenigen Kalorien einen vergleichsweise hohen Gehalt an Nährstoffen. Einfach in der Zubereitung und vielseitig in der Anwendung sind sie ein begehrtes Gemüse das in keinem Einkaufskorb fehlen sollte.
Er wird auch Lauch genannt und hat ähnlich wie Zwiebeln und Knoblauch schwefelhaltige Aromastoffe, die ihm eine milde Schärfe verleihen. Porree zaubert einen tollen Geschmack in Gerichte und wird auch gerne als Suppengrün verwendet.
Gemüsezwiebeln sind mild im Geschmack und somit die richtige Zutat für Zwiebelsuppe und Zwiebelkuchen.
Feine Brechbohnen.
Dicke Bohnen, weiße Kerne.
Dicke Bohnen, weiße Kerne.
Wachsbrechbohnen, fein.
Feine Erbsen mit Möhrchen.
Weiße Bohnen.