Campo Verde

Die aromatische und süß-sauer eingelegte Rote Bete wird schonend verarbeitet und ist verzehrfertig. Am besten schmeckt die Rote Bete pur und in Salaten, eignet sich aber auch hervorragend als Beilage.

Der mild-würzige und zarte Rotkohl wird schonend verarbeitet und ist servierfertig. Am besten schmeckt der Rotkohl als Beilage, aber auch in Aufläufen und Strudeln.

Sauerkraut ist ein echter Klassiker der deutschen Küche! Es besteht aus fermentiertem Weißkohl und ist vor allem als Beilage ausgesprochen beliebt. Das Sauerkraut von Campo Verde stammt aus Demeter-Anbau, ist schonend verarbeitet und mit Meersalz und Wachholderbeeren verfeinert. Geschmacklich punktet es mit aromatischer Würze. Das Sauerkraut schmeckt nicht nur zu Fleischgerichten, sondern kann auch in Aufläufen und Strudeln verwendet werden.

Das ungesüßte Apfel-Mangomark besteht zu 100% aus Demeter-Frucht. Am besten schmeckt das Apfel-Mangomark pur,  zu Grießbrei, Milchreis oder Pfannkuchen und eignet sich hervorragend zum Backen.

Das ungesüßte Apfel-Aprikosenmark besteht zu 100% aus Demeter-Frucht. Am besten schmeckt das Apfel-Aprikosenmark pur, zu Grießbrei, Milchreis oder Pfannkuchen und eignet sich hervorragend zum Backen.

Die Kichererbsen in Tomatensauce werden schonend verarbeitet und mit mediterraner Tomatensauce verfeinert. Sie sind verzehrfertig. Die Kichererbsen in Tomatensauce schmecken am besten pur, eignen sich aber auch hervorragend als Beilage oder für Suppen.