Campo Verde Demeter Brechbohnen

Er wird auch Lauch genannt und hat ähnlich wie Zwiebeln und Knoblauch schwefelhaltige Aromastoffe, die ihm eine milde Schärfe verleihen. Porree zaubert einen tollen Geschmack in Gerichte und wird auch gerne als Suppengrün verwendet.

Gemüsezwiebeln sind mild im Geschmack und somit die richtige Zutat für Zwiebelsuppe und Zwiebelkuchen.

Sehr feine, handeingelegte grüne Bohnen.

Dicke Bohnen, weiße Kerne.

Junge Erbsen, sehr fein.

Grüne Schnittbohnen.

Weiße Bohnen.

Rote Kidney-Bohnen.

Linsen mit Suppengrün.