Inama Bradisismo 2020

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Bradisismo ist eine der beliebtesten und am meisten geschätzten Marken der Weinkellerei Inama in der Welt. Er ist, wie auf der Website des Weinguts zu lesen ist, "unsere klassische Reserve". Der seit 1997 hergestellte Wein erinnert mit seinem Namen an das geologische Ereignis, aus dem das Gebiet der Berici-Hügel entstanden ist. Dieser Wein besteht zu 70 % aus Cabernet Sauvignon und zu 30 % aus Carmenere und wird aus Trauben aus biologischem Anbau hergestellt. Was diesen Rotwein einzigartig macht, ist sicherlich die Anwesenheit von Carmenere, einer Rebsorte, die den Technikern der Weinkellerei Inama sehr am Herzen liegt. Sie prägt den Verschnitt stark und vermischt sich so gut mit Cabernet Sauvignon, dass er als echte Alternative zu einem Supertuscan oder einem Spitzen-Bordeaux gilt. Außerdem hat der Wein ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Er reift für etwa 15 Monate in nur 50 Prozent neuen Barriques und bringt eine Synthese aus dem intensiven, reifen und konzentrierten Kirscharoma des Cabernet Sauvignon und den lebendigen Noten des Carmenere wie Pfeffer, Kakao und Beeren zum Ausdruck. Bradisismo ist ein spannender Rotwein für die ganze Mahlzeit. Er ist ein idealer Begleiter zu gegrilltem Fleisch und hat genug Füllung, um mit herzhaftem Fleisch wie Lamm oder Zicklein und mittelalten Käsesorten mithalten zu können. Ein großartiger Rotwein, der nie enttäuscht.
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Lagerung bis zu 7 Jahre. Eine Stunde vor dem Servieren dekantieren. Die Inama-Geschichte begann in den 1960er Jahren als Giuseppe Inama bescheidene Parzellen Land in der Region Soave kaufte um seinen eigenen Wein herzustellen. Über die Jahre hat sich dieses Projekt in ein vollwertiges Familienunternehmen entwickelt und ist heute in den fähigen Händen der dritten Generation, Matteo, Alessio und Luca Inama. Die Familienphilosophie war stets die Dinge ein wenig anders anzugehen und das riesige Potential der Region Soave für die Produktion atemberaubender Weine zu präsentieren. In 1997 begann die Familie ein neues, innovatives Unternehmen in Colli Berrici, wo ihre prachtvolle Bradisismo-Abfüllung geboren wurde. Sie realisierten, dass die Bedingungen hier, auf Grund von höheren Temperaturen als in der Soave Classico Region, ideal für die Produktion von Rotwein ist. Sie entschieden sich Merlot, Cabernet Sauvignon und Carmenere zu pflanzen und organisch zu bewirtschaften. Der Bradisismo ist eine Komposition aus Cabernet Sauvignon und Carmenere, welcher in einer Zusammenstellung aus alten und neuen Eichenfässern für 15 Monate reift. Das Resultat ist ein mutiger Rotwein, der intensive Aromen von schwarzer Johannisbeere, wilder Beere, frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer und süßem Gewürz ausstrahlt. Der erste Schluck enthüllt einen großzügigen, vollen Körper und starke, lang auf der Zunge verweilende Geschmäcker schwarzer Beeren. Dieser herausragende Wein ist eine ideale Alternative zu Italiens berühmten Supertoskanern oder sogar zu einem roten Bordeaux für alle, die ihren Gaumen erweitern wollen.

Technische Daten

Hersteller Inama
EAN 8029001000057

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Bradisismo ist eine der beliebtesten und am meisten geschätzten Marken der Weinkellerei Inama in der Welt. Er ist, wie auf der Website des Weinguts zu lesen ist, "unsere klassische Reserve". Der seit 1997 hergestellte Wein erinnert mit seinem Namen an das geologische Ereignis, aus dem das Gebiet der Berici-Hügel entstanden ist. Dieser Wein besteht zu 70 % aus Cabernet Sauvignon und zu 30 % aus Carmenere und wird aus Trauben aus biologischem Anbau hergestellt. Was diesen Rotwein einzigartig macht, ist sicherlich die Anwesenheit von Carmenere, einer Rebsorte, die den Technikern der Weinkellerei Inama sehr am Herzen liegt. Sie prägt den Verschnitt stark und vermischt sich so gut mit Cabernet Sauvignon, dass er als echte Alternative zu einem Supertuscan oder einem Spitzen-Bordeaux gilt. Außerdem hat der Wein ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Er reift für etwa 15 Monate in nur 50 Prozent neuen Barriques und bringt eine Synthese aus dem intensiven, reifen und konzentrierten Kirscharoma des Cabernet Sauvignon und den lebendigen Noten des Carmenere wie Pfeffer, Kakao und Beeren zum Ausdruck. Bradisismo ist ein spannender Rotwein für die ganze Mahlzeit. Er ist ein idealer Begleiter zu gegrilltem Fleisch und hat genug Füllung, um mit herzhaftem Fleisch wie Lamm oder Zicklein und mittelalten Käsesorten mithalten zu können. Ein großartiger Rotwein, der nie enttäuscht.

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