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Zucchinis sind kleine Kürbisse. Sie sind der optimale Begleiter einer jeden Schlankheitskur und haben bei den wenigen Kalorien einen vergleichsweise hohen Gehalt an Nährstoffen. Einfach in der Zubereitung und vielseitig in der Anwendung sind sie ein begehrtes Gemüse das in keinem Einkaufskorb fehlen sollte.
Er wird auch Lauch genannt und hat ähnlich wie Zwiebeln und Knoblauch schwefelhaltige Aromastoffe, die ihm eine milde Schärfe verleihen. Porree zaubert einen tollen Geschmack in Gerichte und wird auch gerne als Suppengrün verwendet.
Da er große Mengen des Immunstoffes Selen aus dem Boden zieht, ist er für uns ein optimaler Immunschutz. Rotkohl wird auch Blaukraut genannt und ist bei uns ein gern gesehenes Wintergemüse.
Sehr feine, handeingelegte grüne Bohnen.
Die Weißen Bohnen sind die Kombinationskünstler schlechthin. Sie passen hervorragend zu verschiedenen Gemüsen. Probieren Sie Weiße Bohnen gemischt mit anderen Bohnen, zu Pilzen, oder auch zu Sauerkraut oder Wirsing. Damit eignen sie sich nicht nur für klassische deutsche Küche, sondern auch für mediterrane und exotische Gerichte. Perfekt für Suppen, rustikale Aufläufe oder auch fantasievolle Salat-Kreationen. Eine köstliche Verlockung! Ohne Konservierungsstoffe. Natürlich reich an Protein.
Feine Brechbohnen.
Dicke Bohnen, weiße Kerne.
Linsen mit Suppengrün.
Weiße Bohnen mit Suppengrün.