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Penne stammen ursprünglich aus dem Norden Italiens, ihren Ruhm verdanken sie jedoch vor allem der Phantasie der Neapolitaner, die die Freuden des Lebens und damit auch die gute Küche lieben. Sie sind leicht an ihrer spitzen Form zu erkennen, die an antike Tintenschreibfedern erinnert. Ihre Rillen sind ideal, um aus jeder Art Sauce etwas Besonderes zu machen. Barilla, führender Pastahersteller in Italien, hat diese antike Sorte wieder aufgegriffen. Dank langer Erfahrung wurde die Qualität der Pasta gehoben und ihre Kochfestigkeit verbessert. So wurden Penne Rigate zu einem festen Bestandteil der italienischen Pasta Kultur.
Fusilli erschienen in ihrer heutigen Form zuerst in Süditalien und sind ursprünglich der Idee entsprungen, Spaghetti auf einer Stricknadel aufzuwickeln. Erst später, bedingt durch die unterschiedlichen geschmacklichen Gewohnheiten in den verschiedenen italienischen Regionen, entstanden Fusilli als eigenständige Sorte. Im Rahmen des Sortiments von Barilla - Italiens beliebtester Pasta - wurde die Pastasorte Fusilli neu interpretiert und erhielt ihre charakteristische Spiralform, die für die Tradition von Mittel- und Norditalien typisch ist.
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Sie sind der Klassiker bei den Pastavariationen: Spaghetti. Für die Herstellung der Campo Verde Dinkel-Spaghetti wird Demeter-Dinkel aus Baden-Württemberg verwendet. Dabei wird auf eine traditionelle Rezeptur zurückgegriffen. Der Geschmack der Dinkel-Spaghetti ist fein-nussig, sodass sie sich mit vielen verschiedenen Saucen kombinieren lassen. Sie schmecken auch mit Pesto, in Aufläufen oder in Salaten. Inhalt 500 g.
Penne gehört zu den beliebtesten Pastaformen! Die Pasta von Campo Verde wird mit Demeter-Dinkel aus Baden-Württemberg nach traditioneller Rezeptur hergestellt. Der fein-nussige Geschmack der Pasta schmeckt pur mit Butter, klassisch mit Tomatensauce oder Pesto und auch in Aufläufen und Salaten. Inhalt 500 g.
Wer Pasta liebt aber nicht immer die gleichen Nudeln essen möchte, greift einfach zu Bandnudeln! Sie schmecken zu jeder Sauce und jedem Pesto oder können für Aufläufe und Salate verwendet werden. Die Pasta von Campo Verde wird mit Demeter-Dinkel aus Baden-Württemberg nach traditioneller Rezeptur hergestellt. Durch die fein-nussige Note des Getreides schmecken die Bandnudeln besonders lecker. Inhalt 500 g.
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