Sel Speisesalz mit Jod

Der unwiderstehlich leckere Geflügelgeschmack für Hähnchen, Pute oder Ente. Aus natürlichen Zutaten mit Salz. Nachfüllbar & Recyclebar.

Viele weitere Produkte von der Marke Ostmann finden Sie in der Kategorie Würzmittel & Brühen. Ostmann Steak & Grill Gewürzsalz 60G

Das feine Speisesalz für alle Gerichte.

Typisch ungarische Kräuter- und Gewürzkomposition in milder Schärfe für original Gulasch.

Die klassische Gewürzmischung zur Zubereitung der Essigbeize für selbst eingelegten Sauerbraten. Der Beutelinhalt (12,5g) reicht für ca. 1 kg Fleisch.

Gibt Rind- und Schweinefleisch den typischen Gyros-Geschmack. bis zu 500g Fleisch mit der Marinade vermengen und mindestens 30 Minuten ziehen lassen.

Das Salz grob ist ideal für die Salzmühle, aber auch zum Bestreuen von Laugenbrezeln.

Die Hot Chili Harissa Würzpaste von Fuchs vielfältig einsetzbar, da sie aromatisch-cremig im Geschmack und sowohl heiß als auch kalt löslich ist. Somit verleiht sie Dipps ebenso wie Geschnetzeltem, Reisgerichten, geröstetem Baguette oder Saucen ein typisch würziges Aroma.

Mediterranes Gewürzsalz.

Ein schönes Steak-Gewürz zum Einlegen oder zum Nachwürzen. Exotische Noten von Fenchel und Lavendel treffen eine leichte Schärfe.

Gulasch Gewürz - würzig und rustikal.

Würzmischung zum Marinieren von Geflügel.

Das wohl bekannteste Pasta-Gericht der Welt! Spaghetti Bolognese, besonders gern an Kindergeburtstagen aufgetischt, verzückt uns mit fruchtig-würzigem Geschmack und ist ein echter Klassiker in der italienischen Küche. Es braucht dazu nicht mehr als gute Zutaten, Ankerkraut Bio Bolognese Gewürz und eine große Portion Liebe! Ankerkraut Bio Bolognese Gewürz passt auch hervorragend zu Lasagne!  

Viele weitere Produkte von der Marke Alnatura finden Sie in der Kategorie Würzmittel & Brühen. Alnatura Meersalz mit Jod 500G

Weißt du woher Ajvar stammt? Ajvar leitet sich vom türkischen Wort khavyar für Kaviar ab, da die klumpige rote Zubereitung an rote Fischeier erinnert. Oft findet man Ajvar auch unter dem Begriff serbischer Kaviar. Die ursprüngliche Herkunft wurde allerdings nie geklärt. Neben Serbien bahaupten auch Kroatien, Bosnien und Slowenien Ajvar wäre ihre Erfindung. Ajvar herzustellen ist eine komplexe Angelegenheit, die mindestens zwei Tage in Anspruch nimmt: Erst gilt es die besten roten Paprika zu ergattern, die dann geschickt auf offenem Feuer gebraten und anschließend weiter verarbeitet werden. Ajvar ist eine mittelscharf-pikante, leicht rauchige Beilage auf Basis von Paprika, Auberginen und Knoblauch. Wer es gerne schärfer mag, gibt einfach etwas Chilipulver hinzu. Ajvar wird zu fast allem gegessen: Vom Grillfleisch bis zum Brot. Probiere doch mal was Neues: Ajvar mit Spiegelei und Speck zum Frühstück! Du siehst die Möglichkeiten von Ajvar sind grenzenlos!

Harissa ist die klassische Würze für die nordafrikanische bzw. arabische Küche und wird insbesondere bei der Zubereitung von Couscous eingesetzt. Auch zum Würzen von schmackhaften Saucen, Suppen, Salaten, Fleisch- und Reisgerichten zu empfehlen.

Sesampaste, in vielen Gerichten aus dem Vorderen Orient enthalten und unverzichtbar für die Zubereitung von Hommous bi Tahina. Sesampaste aus 100% gemahlenem Sesam.

Die Hela Hackfleisch Fertigwürzung eignet sich hervorragend zum Würzen von Hackfleischgerichten aller Art wie z.B. knusprige Frikadellen, schmackhaften Hackbraten und Hackfleisch-Füllungen sowie als Würzung für Kurzbratstücke. Ein Beutel reicht für 250g Hack.

Hast du dich auch schon mal gefragt, wie der Wok eigentlich entstanden ist und woher er kommt? Wir uns auch! Der Wok entstand wohl vor ca. 3000 Jahren in China. Damals war Brennmaterial sehr rar und man versuchte mit so wenig Material wie möglich so schnell wie möglich zu garen. Dafür wurde ein runder Topf, optisch wie so eine Art Kugelkappe verwendet, der die Hitze optimal weiterleitet. Mit demm Wok-Würfel süß-sauer, der eine feine Sojasaucennote hat, brauchst du keine weiteren Gewürze. Du fügst lediglich frische Zutaten wie Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse hinzu. Wahlweise kannst du die Fleisch- oder Fischkomponente natürlich auch mit Tofu austauschen. Ohne Konservierungsstoffe.

Im Vorderen Orient überaus beliebt zu gegrillten oder gebratenem Lammfleisch und Geflügel - oder pur mit Olivenöl und gerösteten Pinienkernen als Dip zu Fladenbrot.

Wunderbar sämig und gemüsig – beim Ajvar von Herrn Edelmann schmeckt man die vielen Sonnenstunden, durch die Paprika der Sorte Kapija und Auberginen ihr ganzes Aroma entfalten. Das milde Klima auf dem Balkan und der fruchtbare Mutterboden geben dem Gemüse den extra Geschmackskick. Für Herr Edelmann Ajvar werden aromatische, sonnensüße Paprika und Auberginen frisch vom Feld mit Gewürzen eingekocht. Ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe, ohne Farb- und Aromastoffe.

Rote Currypaste original aus Thailand.

Gelbe Currypaste.

Ein aromatisch-nussiges Tahin, welches zu hundert Prozent aus Sesam gewonnen wird. Es verfeinert Dips sowie Saucen und verleiht pikanten Gerichten eine orientalische Note. Das Alnatura Tahin ist ungesalzen und wird aus Bio-Sesam hergestellt.

Grobkörniges Salz. Auch für die Salzmühle geeignet.