Birkel's No. 1 Shipli aus Hartweizen und Frischei

Cannelloni sind große Röhrennudeln, die befüllt und gerne mit Käse überbacken werden. Aufgrund ihrer feinen Verarbeitung ist kein Vorkochen notwendig, allerdings sollten die Canneloni in der Auflaufform vollständig mit Sauce bedeckt sein.

Italienische Teigwaren aus 100% Hartweizengrieß. Durch die feine Verarbeitung der Lasagne-Platten ist kein Vorkochen mehr notwendig. Sie müssen lediglich vollständig mit nicht zu dickflüssiger Sauce bedeckt werden, um den Biss al dente zu bekommen.

Penne stammen ursprünglich aus dem Norden Italiens, ihren Ruhm verdanken sie jedoch vor allem der Phantasie der Neapolitaner, die die Freuden des Lebens und damit auch die gute Küche lieben. Sie sind leicht an ihrer spitzen Form zu erkennen, die an antike Tintenschreibfedern erinnert. Ihre Rillen sind ideal, um aus jeder Art Sauce etwas Besonderes zu machen. Barilla, führender Pastahersteller in Italien, hat diese antike Sorte wieder aufgegriffen. Dank langer Erfahrung wurde die Qualität der Pasta gehoben und ihre Kochfestigkeit verbessert. So wurden Penne Rigate zu einem festen Bestandteil der italienischen Pasta Kultur.

Fusilli erschienen in ihrer heutigen Form zuerst in Süditalien und sind ursprünglich der Idee entsprungen, Spaghetti auf einer Stricknadel aufzuwickeln. Erst später, bedingt durch die unterschiedlichen geschmacklichen Gewohnheiten in den verschiedenen italienischen Regionen, entstanden Fusilli als eigenständige Sorte. Im Rahmen des Sortiments von Barilla - Italiens beliebtester Pasta - wurde die Pastasorte Fusilli neu interpretiert und erhielt ihre charakteristische Spiralform, die für die Tradition von Mittel- und Norditalien typisch ist.

Ein schmackhafter Teller Pasta ist ein Genuss für jeden Tag des Jahres. Aus diesem Grund verwenden wir nur den besten Weizen, Wasser und liebevolle Sorgfalt. So wird Barilla Pasta seit 1877 hergestellt.

Die bei Feinschmeckern und Spitzenköchen auf der ganzen Welt geschätzten Pasta-Spezialitäten stammen aus den Abruzzen. Genauer: aus Fara San Martino am Fuße des Majella-Gebirges. Mit Hilfe der Natur werden Produkte in bester Qualität erschaffen. Das reine Wasser des Verde-Flusses, der dem Majella Nationalpark entspringt und bester Hartweizengrieß aus der Region sorgen für den unverwechselbaren Geschmack.

Zabler Paradiso Bio Nudeln sind feine Pasta-Spezialitäten für alle, die sich etwas Gutes gönnen und dabei gesundheitsbewusst ernähren möchten. Dazu wird bei der Herstellung von Zabler Paradiso Bio auf Eier verzichtet – verwendet werden lediglich erstklassiger Bio-Hartweizengrieß aus ökologischem Landbau und frisches Trinkwasser. So entsteht eine Bio-Pasta, die frei von Cholesterin, arm an Kalorien und reich an Geschmack ist.

Frischeinudeln aus Hartweizengrieß. Goldgelb mit Biss. Birkel's No. 1 garantiert alles, was eine gute Frischei-Nudel ausmacht. Sie ist angenehm im Geschmack, kernig im Biss und nimmt die Sauce besonders gut auf.

Original italienische Teigwaren aus Hartweizengrieß.

Birkel 7 Hühnchen sind die Eiernudeln mit langer Tradition. Seit Jahrzehnten bekannt für ihren Geschmack und ihre Gelingsicherheit sind sie im ganzen Land beliebt. Birkel überprüft ständig alle verwendeten Rohstoffe bis hin zu den fertigen Produkten und stellt so die Qualität von Anfang bis Ende sicher.

Diese Nudeln schmecken naturbelassen rein, weil für die Herstellung nur 100% Hartweizen von höchster Qualität und natürlich-mineralisches Quellwasser aus der Tiefe des Odenwaldes verwendet wurden. Diese Spaghetti eignen sich besonders gut für leichte, vegetarische Saucen aller Art, aber natürlich auch zu Bolognese Sauce.

Die fein-nussigen Dinkel-Spaghetti werden aus baden-württembergischen Demeter-Dinkel und nach traditioneller Rezeptur hergestellt. Am besten schmecken die Dinkel Spaghetti mit Tomatensauce oder Pesto, in Aufläufen und Salaten.

Die fein-nussigen Dinkel Penne werden aus baden-württembergischen Demeter-Dinkel und nach traditioneller Rezeptur hergestellt. Am besten schmecken die Dinkel Penne mit Tomatensauce oder Pesto, in Aufläufen und Salaten.

Die fein-nussigen Dinkel-Spirelli werden aus baden-württembergischen Demeter-Dinkel und nach traditioneller Rezeptur hergestellt. Am besten schmecken die Dinkel Spirelli mit Tomatensauce oder Pesto, in Aufläufen und Salaten.