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Er wird auch Lauch genannt und hat ähnlich wie Zwiebeln und Knoblauch schwefelhaltige Aromastoffe, die ihm eine milde Schärfe verleihen. Porree zaubert einen tollen Geschmack in Gerichte und wird auch gerne als Suppengrün verwendet.
Als Verwandte des Mangolds und der Runkelrübe enthält die Rote Bete das wasserlösliche B-Vitamin Folsäure. Rote Bete enthält wertvolle Ballaststoffe, die in einer ausgewogenen Ernährung eine wichtige Rolle spielen.
Rote Paprika im Flowpack. Paprika ist ein Heilgemüse erster Güte und bringt den trägen Stoffwechsel wieder auf die Beine. Nutzen Sie Paprika doch einmal als gesunden Gemüsesnack und dippen Sie diese in leckeres Dressing oder Frühlingsquark.
Das Fruchtfleisch des Ingwers ist brennend scharf mit einem würzig-frischen Aroma. In der asiatischen Küche ist die Ingwerwurzel unverzichtbar. Sie bildet meist mit Knoblauch und Zwiebeln die Basis für viele Schmor- oder Curry-Gerichte.
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Wachsbrechbohnen, fein.
Erbsen und Möhren, extra fein.
Weiße Bohnen.