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Mit roter Schale und weiß-rotem Fleisch sind eine Spielart der Küchenzwiebel, die ansprechende Farbe in Gerichte und Salate bringen kann.
Da er große Mengen des Immunstoffes Selen aus dem Boden zieht, ist er für uns ein optimaler Immunschutz. Rotkohl wird auch Blaukraut genannt und ist bei uns ein gern gesehenes Wintergemüse.
Das Fruchtfleisch des Ingwers ist brennend scharf mit einem würzig-frischen Aroma. In der asiatischen Küche ist die Ingwerwurzel unverzichtbar. Sie bildet meist mit Knoblauch und Zwiebeln die Basis für viele Schmor- oder Curry-Gerichte.
Die Weißen Bohnen sind die Kombinationskünstler schlechthin. Sie passen hervorragend zu verschiedenen Gemüsen. Probieren Sie Weiße Bohnen gemischt mit anderen Bohnen, zu Pilzen, oder auch zu Sauerkraut oder Wirsing. Damit eignen sie sich nicht nur für klassische deutsche Küche, sondern auch für mediterrane und exotische Gerichte. Perfekt für Suppen, rustikale Aufläufe oder auch fantasievolle Salat-Kreationen. Eine köstliche Verlockung! Ohne Konservierungsstoffe. Natürlich reich an Protein.
Dicke Bohnen, weiße Kerne.
Junge Erbsen, sehr fein.
Erbsen und Möhren, extra fein.
Grüne Schnittbohnen.
Extra feine Erbsen mit Möhren.
