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Lagerung bis zu 4 Jahre. Gekühlt servieren. In den 1890er Jahren verließ Giovanni Rivetti seine piemontesische Heimat, um in Argentinien Ruhm und Reichtum zu suchen. Dennoch träumte er immer davon, eines Tages zurückzukehren und sein eigenes Weingut in seiner Heimat Italien zu errichten. Dieser Traum wurde viele Jahre später von seinem Enkel Giuseppe verwirklicht, der 1977 La Spinetta gründete. Zu jener Zeit war das Land um Castagnole Lanze am besten für seine billigen und heiteren Moscato d'Asti bekannt. Doch die Vision und harte Arbeit der Familie Rivetti haben La Spinetta auf die Landkarte für Spitzenweine gesetzt, die aus anderen lokalen Rebsorten wie Nebbiolo und Barbera hergestellt werden. Dieser elegante und raffinierte Rosé wurde von den unbeschwerten und schicken Roséweinen der Provence inspiriert, aber dank der Verwendung der klassischen lokalen Sangiovese und Prugnolo Gentile mit einer einzigartigen italienischen Note versehen. Zitrusfrüchte und mediterrane Kräuter definieren das Bouquet zusammen mit hellen roten Beeren- und Zuckerpflaumennoten, während der erste Schluck eine köstliche Frische, einen leichten Körper und einen reinen, sauberen Abgang offenbart. Sehr leicht zu trinken und voller reifer roter Fruchtnoten, ist dies ein großartiger Wein zum Aperitif am Pool oder vor einem köstlichen Familienessen. Er passt auch perfekt zu klassischen italienischen Gerichten wie Seeigel mit frischer Pasta oder einem gegrillten Oktopussalat.