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Dieser große Weißwein – von manchen Kritikern als der Puligny-Montrachet Spaniens tituliert – gehört wahrscheinlich zum Besten, was Spanien an High-Class-Blancos zu bieten hat. Das helle Strohgelb in der Robe lässt noch nicht erahnen, was für ein Wein hier im Glas schlummert. Das Bouquet allerdings weist schon den Weg zu einem exquisiten Wein-Erlebnis. Das breite Aroma-Spektrum weist herrliche Fruchtaspekte mit grünem Apfel, Honigmelone, Ananas, weißem Pfirsich und Zitronenschale auf. Am Gaumen ungemein dicht, deutlich mineralisch, perfektes Spiel zwischen Frucht (Pomelo, Birne) und Holzausbau (frische Butter, Hefebrot), mundfüllend, ewig lang, sehr differenziert und eigenständig. Superelegantes Finale mit Potenz für mehrere Jahre der Reife! Hut ab! Dieser Wein beweist einmal mehr, dass in der Region ein riesen Potential schlummert.Produktinformationen des Anbieters
Der As Sortes 2021 stammt aus alten Godello-Reben im Valdeorras, die zum Teil über 40 Jahre alt sind und in kleinen Terrassen auf kargen Granit- und Schieferböden wachsen. Rafael Palacios gilt als Meister dieser Rebsorte und hat sie mit Weinen wie diesem auf die internationale Bühne gebracht. Der Jahrgang 2021 war geprägt von einem kühlen, ausgewogenen Klima, das den Weinen Präzision und Frische schenkte. Im Bouquet entfalten sich Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsich und Birne, ergänzt durch weiße Blüten, Mandeln und eine feine Würze. Am Gaumen zeigt er sich cremig und tief, zugleich getragen von salziger Mineralität, vibrierender Säure und einer vielschichtigen Textur. Das Finale ist lang, klar und von großer Eleganz. Ein Weißwein von ikonischem Rang – komplex, terroirgeprägt und mit großem Reifepotenzial, der Godello in seiner edelsten Form verkörpert.| Hersteller | Rafael Palacios |
|---|---|
| EAN | 8437010454028 |
| Herkunftsland | Spanien |
| Menge | 0.75l |
| Zusatz | Enthält Sulfite. |
Dieser große Weißwein – von manchen Kritikern als der Puligny-Montrachet Spaniens tituliert – gehört wahrscheinlich zum Besten, was Spanien an High-Class-Blancos zu bieten hat. Das helle Strohgelb in der Robe lässt noch nicht erahnen, was für ein Wein hier im Glas schlummert. Das Bouquet allerdings weist schon den Weg zu einem exquisiten Wein-Erlebnis. Das breite Aroma-Spektrum weist herrliche Fruchtaspekte mit grünem Apfel, Honigmelone, Ananas, weißem Pfirsich und Zitronenschale auf. Am Gaumen ungemein dicht, deutlich mineralisch, perfektes Spiel zwischen Frucht (Pomelo, Birne) und Holzausbau (frische Butter, Hefebrot), mundfüllend, ewig lang, sehr differenziert und eigenständig. Superelegantes Finale mit Potenz für mehrere Jahre der Reife! Hut ab! Dieser Wein beweist einmal mehr, dass in der Region ein riesen Potential schlummert.
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