Val Sotillo Reserva Edición Aniversario 2020 0.75L 14% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien

Die Edición Aniversario wurde anlässlich des 30-jährigen Jubiläums von Wein & Vinos kreiert und verkörpert die besondere Verbindung von Herkunft, Handwerk und Charakter. Die Ribera del Duero im Herzen Kastilien-Leóns ist geprägt von tiefgründigen, mineralischen Böden und einem markanten Klima – ideale Voraussetzungen für ausdrucksstarken Tempranillo. Das traditionsreiche Familienweingut Val Sotillo – Ismael Arroyo steht seit Generationen für sorgfältig ausgebauten Wein und eine behutsame Reifung in französischer und amerikanischer Eiche. In der Edición Aniversario findet das einzigartige Zusammenspiel von Region, Böden und handwerklicher Hingabe seinen besonderen Ausdruck. Im Glas präsentiert sich der Wein mit einem vielschichtigen und ausgesprochen eleganten Bouquet. Intensive Aromen von dunkler Blaubeere und Holunderbeere verbinden sich mit warmen Noten von Schokolade, Mokka und rauchigem Tabak. Feine Anklänge von Vanille und ein Hauch Süßholz verleihen dem Wein zusätzliche Würze und Harmonie. Die lange Reife im Holz sorgt für eine ausgewogene Struktur und einen ausgedehnten, angenehm nachhaltigen Abgang. Ein charaktervoller Begleiter zu Lamm, gereiftem Käse und herzhaften Fleischgerichten.