Global - Schälmesser - 9 cm (GS-38)

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Küchenmesser 9 cm | Global GS-38 Kleines, handliches Messer entwickelt zum Schälen und Schneiden von Obst oder Gemüse sowie zum Entfernen von Kernen und Strunk. Der Griff in voller Größe ist speziell geformt für optimalen Halt. Dank der scharfen Spitze können Sie schnell und präzise unerwünschte Elemente ausschneiden, ohne dabei zu ermüden. Technische Daten: Klinge – CROMOVA 18 Edelstahl Griff – Sandgefüllter Stahl Härte – 56–58 HRC Gesamtlänge – 19,5 cm Klinge Länge – 9 cm Klingenbreite – 1,5 cm Klingenstärke – 1,5 mm Schärfmethode – Symmetrischer, beidseitiger Schliff Gewicht 61 g Weltweit bekannte Küchenmesser sind berühmt Für die Kombination aus phänomenaler Effektivität und elegantem Design. Sie sind leicht und perfekt ausbalanciert. Ihre dünnen, harten und langlebigen Klingen behalten ihre perfekte Schärfe lange. Dank ihrer gleichmäßigen Konstruktion sind die Messer hygienisch, liegen besser in der Hand und lassen sich leichter reinigen und schärfen. Der individuell ausbalancierte Griff reduziert Ermüdungserscheinungen und verhindert ein Abrutschen. Global Knifes, entworfen 1985 von Komin Yamada, haben zahlreiche internationale Auszeichnungen gewonnen und werden von Spitzenköchen – sowohl Profis als auch Hobbyköchen – gleichermaßen geschätzt.

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Hersteller Global
EAN 4943691738004

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