Global - Kochmesser - 20cm (G-2)

Das Global G-2 Kochmesser mit einer Klingenlänge von 20 cm ist ein vielseitiges und leichtes Küchenmesser, das sich ideal für eine Vielzahl von Schneidaufgaben eignet. Mit einem Gewicht von nur 165 g und einer Gesamtlänge von 32,5 cm liegt das Messer gut ausbalanciert in der Hand. Der symmetrische Griff aus Edelstahl mit einer Länge von 11 cm sorgt für eine komfortable und sichere Handhabung. Die gestanzte Klinge ist aus dem bewährten Cromova 18 Stahl gefertigt, der für seine Schärfe und Korrosionsbeständigkeit bekannt ist. Der beidseitige Schliff ermöglicht präzise Schnitte und macht das Messer für Links- und Rechtshänder gleichermaßen geeignet. Besonders hervorzuheben ist, dass das G-2 das meistverkaufte Messer von Yoshikin und ein absoluter Bestseller ist. Die Klinge hat eine Dicke von 2 mm und eine Härte von 58 HRC, was sie stabil und langlebig macht, ideal für den täglichen Einsatz in der Küche. Mit einer Klingenhöhe von 4,5 cm bietet das Messer ausreichend Platz für die ...