Ortiz - Bonito del Norte Weißer Thunfisch in Olivenöl - 220gr

Produktinformationen des Anbieters

Im Kantabrischen Meer gefangen, wird jeder Fisch einzeln mit der Angel aus dem Wasser geholt. Diese traditionelle Methode schont die Bestände und bewahrt die feine Struktur des Fleisches. Nach dem Fang wird der Fisch filetiert und in nativem Olivenöl eingelegt. So bleibt das helle, zarte Fleisch saftig und entwickelt sein angenehm mildes Aroma. Ein Genuss, der an frische Meeresluft und die Küsten Nordspaniens erinnert. Ob als Highlight im Salat, für Tapas oder pur mit gutem Brot und einem Spritzer Zitrone, dieser Bonito bringt mediterrane Köstlichkeit auf den Tisch. Auch in Pasta, zu gefüllter Paprika oder als besondere Zutat im Sandwich zeigt er seine besondere Qualität. Trocken bei Raumtemperatur lagern und nach dem öffnen im Kühlschrank lagern und rasch verbrauchen.