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Glendalough Double Barrel Irish Whiskey Die Iren sind der festen Meinung, dass sie hinter der Erfindung des keltisch-gälischen Lebenswassers stehen, dem Whiskey, und nicht die Schotten. Tatsächlich scheint dies auch der Fall zu sein – aber unabhängig davon, ist schottischer Whisky weitaus bekannter, als sein irischer Bruder. Das könnte sich nun ändern, und zwar mit den Whiskeys von Glendalough, wie beispielsweise dem Glendalough Double Barrel Irish Whiskey . Herstellung und Geschmack Vor einigen hundert Jahren gab es in Irland rund 200 Whiskey-Destillerien , von denen heute nur noch wenige Bestand haben. So wird Irish Whiskey weniger von unabhängigen Destillerien produziert, als vielmehr von großen Brennereien, die andere Whiskey-Hersteller mit den hier hergestellten Abfüllungen beliefern. Das wiederum ist eine Tatsache, die fünf Freunden aus Dublin nicht wirklich gefiel beziehungsweise schmeckte. Kurzerhand beschlossen sie, im Glendalough – dem Tal der zwei Seen – die erste Craft Dist...