Gerbinol SUPER Erbslöh 1 kg

Zusammengestelltes Produkt auf Basis von Fischleim, Milcheiweiß und Gelatine zur Verminderung oder Entfernung von Bitterstoffen und Off-flavours, welche aufgrund von Oxidation, zu hart behandelten oder ausgepressten Früchten/Trauben oder Fehlern bei der Gärung entstehen können.Bei starken Geschmacksabweichungen oder Fehlern kann eine Kombination mit Granucol verwendet werden. Kann bei niedriger Dosis auch zum „Abrunden“ trockener Weine verwendet werden. Dosierung: 0,5-2 g/10 l, unter kräftigem Rühren in der zehnfachen Menge Wasser lösen und dann unter starkem Rühren dem zu behandelnden Wein beigeben. Nach 2 bis 3 Tagen umfüllen.