Brouwland

Vinoferm® PET-Presssack für einen hohen Saftertrag. B x H: 44 x 47 cm Volumen Obstpresse: 12 l Material: PET Der Presssack ist kompatibel mit der Vinoferm® Obstpresse 12 l (siehe Zubehör) und der Grouw Obstpresse 12 l. Der Presssack lässt sich leicht mit Chemipro® Wash reinigen.

KUNSTSTOFFKORKEN Eine natürliche Korkfarbe, eine perfekte Form, eine sehr gleich bleibende Dichte, eine absolute Geschmacks- und Geruchsneutralität. Dies alles ist dank der Verwendung von hochwertigen thermoplastischen Elastomeren - übrigens auch für Lebensmittel geeignet - möglich, die voll und ganz den diesbezüglich geltenden EU-Richtlinien sowie den amerikanischen FDA-Bestimmungen entsprechen. Viele hunderte kommerzielle Weinbauern UND Brauereien haben diesem Korken bereits ihr Vertrauen geschenkt. Wenn Sie ihn auch richtig verwenden (*), garantiert dieser Korken Ihnen 100 % Zufriedenheit. L x Ø: 42 x 22 mm Lagerzeit: 8 Jahre Die wichtigsten Vorteile sind: Kein Korkgeschmack (kein TCA) oder andere Geschmacksabweichungen kein Abbröckeln des Korkens kein Korkstaub keine Lecks keine Austrocknung und daher ein besserer und längerer Erhalt des Wein- oder Bieraromas einfache Verwendung in Ihrer bestehenden Anlage bricht nicht beim Entkorken Ihre Flaschen können problemlos aufrecht stehend, liegend oder umgekehrt aufbewahrt werden. leicht zu entkorken keine Absorption von Wein oder Bier im Korken interessantes Preis-Leistungs-Verhältnis lässt sich nach dem Entkorken bequem wieder in die Flasche stecken 100 % recycelbar Die Modelle Bierkorken und Champagnerkorken lassen sich wie die klassischen Champagnerkorken anbringen und halten einem Druck von 12 bar stand. *Anwendungsempfehlungen: Lassen Sie 15-20 mm Platz zwischen dem Korken und der Flüssigkeit und verwenden Sie nur ein stabiles Korkgerät auf einem Sockel oder ein elektrisches Korkgerät. Die Pressblöcke müssen hermetisch schließen, damit sich die Korkwand nicht in Falten legt. Die Pressblöcke müssen vorzugsweise aus rostfreiem Edelstahl, verchromt oder aus Nylon sein. Geeignete Korkgeräte in unserem Sortiment für Bierkorken: 020.016.2, 020.017.0, 020.022.0 + die elektrischen Champagnerkorkgeräte.

Ein dunkles belgisches Karamellmalz. Hohe Keimtemperatur. Geschmacksentwicklung bei bis zu 220 °C, intensives Aroma. Merkmale Cara Gold® Malz verleiht dem Bier ein starkes, süßes Karamellaroma und einen einzigartigen Geschmack nach Toffee und braunem Zucker. Gibt dem Bier eine kräftige Bernsteinfarbe. Ein charakteristisches Merkmal aller Karamellmalze ist ihre Glasigkeit. Dieses glasige Endosperm bildet die gewünschten nicht vergärbaren Bestandteile, die notwendig sind, um ein volles  Mundgefühl  und eine stabile Schaumbildung zu erzielen. Enthält Gluten. Verwendung Braune und dunkle Biere. Bis zu 20 % der Schüttung. Lagerung Malz sollte an einem sauberen, kühlen (< 22 °C) und trockenen (< 35 % RH) Ort gelagert werden.

Ein eisenarmes Natrium- Kalziumbetonit für Eiweißstabilisierung, Tanninverminderung und Klärung. Besonders geeignet für Weine oder Moste mit einem höheren pH-Wert und einem niedrigen Säuregrad. Auch zur Vorklärung oder nach der Pulpgärung geeignet, da Nacalit flokuliert (oben treibt). Dosierung: 50-100 g/100 l Wein.   Wie soll man Bentonit hinzufügen? Um die Wirkung zu maximieren, müssen Bentonite immer eingeweicht werden: Lösen Sie die notwendige Menge Betonit unter vorsichtigem Rühren in der drei- bis fünffachen Menge Wasser auf. Dann 6-12 Stunden quellen lassen! Gießen Sie das überschüssige Wasser weg und verdünnen Sie erneut, aber mit einer geringen Menge des zu klärenden Weins. Gut rühren und schließlich die Bentonitlösung mit der ganzen Menge des zu klärenden Mosts/Weins mischen.

Ein kräftiger, geschmackvoller Stout. Dunkel und bitter dank der Verwendung von geröstetem Malz. Weiches Mundgefühl mit köstlichen Noten von Schokolade und Kaffee.   Anfangsdichte: 1070 Erwartete Dichte: 1015 Alkoholgehalt: 7,5 Vol.-% Für 9 Liter Bier IBU: 45 - 55 Farbe: schwarz Hefe: Union jack Zutaten: Gehopfter Malzextrakt (Gerstenmalzextrakt, Hopfenextrakt), Hefe (in Päckchen).

Originalersatzteil für den FermZilla GEN3. Dieses Scheibenventil hat einen universellen 2" TC-Anschluss auf der einen Seite und einen 3" TC-Anschluss auf der anderen Seite.

Weißer Rauch! Das Kloster hat große Neuigkeiten für seine lieben Brew Monk-Adepten und Gemeindemitglieder. Vater Abt und seine Mönche stellen stolz ihren 55 Liter Gärbehälter vor, in dem jeder anständige Brauer sein Gebräu zu einem wunderbaren göttlichen Getränk reifen lassen kann. Um den Sud während der Gärung und Lagerung noch besser kontrollieren zu können, kann der Gärbehälter mit diesem optionalen Deckel mit integrierter Kühlspirale ausgestattet werden. Auf diese Weise können Sie die Temperatur in Ihrem geliebten Gebräu einfach und effektiv regeln. An die 3/8" Anschlüsse können Sie ganz einfach einen Wasseranschluss und Abfluss anschließen. Deckel aus AISI 304 mit 2 x 3/8" Anschlüssen Inklusive 35 cm Tauchhülse für Temperatursensor 6,8 m Kühlspirale aus Edelstahl Loch für Gärspund

Dieser Hopfen hat ein sehr feines Aroma und wird zu Recht der König der englischen Hopfen genannt. Für ein originales IPA oder ein traditionelles englisches Bitter gibt es keinen besseren Hopfen. Wird oft zum Nachhopfen verwendet, kann aber mit seinem höheren Gehalt an Alphasäuren auch als Bitterhopfen verwendet werden. Es gibt viele Sorten von Goldings, aber der beste Geschmack kommt traditionell aus East Kent. Der exakte Alphasäuregehalt ist auf jeder Verpackung angegeben.

Naturkorken haben einen Durchmesser von 24 mm. Achtung: Es gibt auch Anbieter, die mit Korken mit 23 mm und 22 mm Diameter handeln. Lassen Sie sich nicht irreführen. 1 mm weniger Diameter = 10 % weniger Korken! Je höher die Qualität, desto länger die mögliche Lagerzeit Ihres Weines. Je niedriger die Qualität, desto mehr Dellen, Risse und andere Mängel hat der Korken. Wenn Ihr Budget begrenzt ist, können Sie eine niedrigere Qualität nehmen und eventuell die Korken mit den meisten Mängeln manuell aussortieren. ALLE unsere Korken sind silikonisiert. Diese Korken müssen also nicht mehr eingeweicht werden. Wenn Sie dies aber trotzdem tun möchten, sollten Sie die Korken erst ca. 10 Minuten in eine lauwarme Lösung mit eventueller Zugabe von Sulfit und Zitronensäure zur Desinfektion legen. Vor Gebrauch mit einem sauberen Tuch abtupfen. L x Ø: 38 x 24 mm 2e Qualität: Lagerzeit 2 - 3 Jahre

Der Brew Bucket war das allererste Produkt, das Ss Brewtech je erfunden hat. Im Wesentlichen waren die Gründer Hausbrauer, die es satthatten, dass es keine erschwinglichen Gärbottiche aus 304er-Edelstahl von guter Qualität auf dem Markt gab. Es ist kein Geheimnis, dass Edelstahl das beste Material für eine hygienische Gärung ist. Ihre lokale Handwerksbrauerei gärt ihr Bier aus gutem Grund nicht in Plastik. Edelstahl ist hygienischer als Kunststoff und sicherer als Glas. Der charakteristische konische Boden des Brew Bucket minimiert die möglich geschmacksschädigende Kontaktzeit mit der sedimentierten Hefe während der Gärung. Die Hefe kann sich sammeln wodurch ein sauberes Ümfüllen ermöglicht wird. Alle Größen vom Brew Bucket finden Platz in Standard-Kühltruhen für eine geeignete, temperaturkontrollierte Gärung. Und natürlich ist ein weiteres sehr beliebtes und einzigartiges Merkmal unseres Designs, dass die Brew Buckets während des Gebrauchs gestapelt werden können! Darüber hinaus gibt es eine schöne Auswahl an kundenspezifischem Zubehör. Kombucha Aus vielen ähnlichen Gründen ist der legendäre Brew Bucket zum verlässlichen Gärbottich für Bier geworden und setzt sich als Industriestandard für die Kombucha-Gärung in kleinen Mengen auf professionellem Niveau durch. Hauptmerkmale wie der abnehmbare Deckel mit 100%iger Breite, der eine einfache SCOBY-Entnahme ermöglicht, der drehbare Abfüllarm zum Abfüllen eines klaren Getränks, und eine hochwertige Edelstahlkonstruktion machen den Brew Bucket nahezu perfekt für die Kombucha-Gärung. Konische Basis mit drehbarem Abfüllarm Stapelbar; platzsparend ⅜" Mini-Kugelhahn für Umfüllung und Probenahme Breiter Deckel mit Bügelverschluss 17 mm Öffnung im Deckel für ½“ Abblaserohr Geschweißte Tragegriffe Eingeätzte Volumenmarkierungen Gallonen/Liter Patent angemeldet Technische Daten: 304er-Edelstahl Gesamtkapazität: 7 Gallonen (26,50 Liter) Ideal für die Gärung von +/- 20 Litern (5,5 Gallonen) Durchmesser: 12,5” (31,75 cm) Höhe: 20,5” (52,07 cm)