Universelle obergärige Hefe mit hervorragenden Sedimentationseigenschaften. Sorgt für eine rasche Gärung und einen niedrigen Endvergärungsgrad (innerhalb von 2-3 Tagen 1008-1012 oder 2-3 °Plato). Bildet am Ende der Gärung ein kompaktes Sediment. Sedimentation: hoch Endvergärungsgrad: mittel Empfohlener Temperatur-Bereich: 18 - 26 °C Dosierung: 50 - 80 g/hl
Zustand | Neu |
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Hersteller | Fermentis |
EAN | 3516660940015 |
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