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Brouwland
Die erste Saccharomyces Carlbergensis in getrockneter Form für echte Pilsner Biere! Ausgezeichnete Sedimentationseigenschaften. Auch für stärkere Biere bis zu 22 °Plato geeignet! Ergibt fruchtige, hochveresterte Pilsner Biere. Endvergärungsgrad: mittel Sedimentation: hoch Auch für Bieren bis 22 °Plato! Empfohlener Temperaturbereich: 12 - 18°C Dosierung: 8-12 g / 10 l. Bei Temperaturen unter 12 °C: dosis auf 20-30 g / 10 l erhöhen