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Brouwland
Aufgrund seines beträchtlichen Alphasäuregehalts eignet Challenger sich am besten als Bitterhopfen. Als Haupthopfengabe gibt er eine frische, vollmundige, abgerundete Bitterkeit, und ist eine gute Grundlage für eine spätere Hopfengabe. Als späte Hopfengabe verleiht er dem Bier eine angenehm fruchtige Bitterkeit. Der exakte Alphasäuregehalt ist auf jeder Verpackung angegeben.