Südzucker Kandispuder Braun 25 kg

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Kandispuder ist ein Nebenprodukt des Kristallisationsprozesses von Kandiszucker. Der Kandiszuckersirup wird durch einen Kochprozess bis zur Übersättigung konzentriert. Es bilden sich kleine Kristalle, die anschließend durch Zentrifugieren vom Sirup getrennt werden. Diese Kristalle werden als „Kandispuder“ bezeichnet. 410-710 EBC

Produktinformationen

Allgemeine Informationen

Hersteller Südzucker
EAN 5410203145807

Produktspezifikationen

Gewicht 25.200 kg

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