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Brouwland
Ein einzigartiger untergäriger Hefestamm, der bei Ale-Temperaturen vergären kann ohne die damit verbundenen Off-flavours. Darüber hinaus ist eine lange Reifelagerung nicht erforderlich. Geeignet für California Common und Lagerbiere bei Umgebungs- (Ale) Temperaturen vergoren. Ausflockung: 4/5 (hoch) Gärungsgrad: 77-82 % Empfohlener Temperaturbereich: 18-20 °C Alkoholtoleranz: 9,0 % Dosierung: 10 g für max. 23 l Welche Mangrove Jack's Hefe ist für welchen Bierstil am besten geeignet? Klicken Sie hier für eine praktische Übersicht.