Angel trocken Bierhefe BF16 500 g
Als Lagerbierstamm liefert BF16 ausgezeichnete Ergebnisse bei malzbetonten untergärigen Bieren. Minimale Schwefelaromen bei sachgemäßer Anwendung. Führt zu einem erfrischenden Geschmack und einem klaren Körper. Untergärig Temperaturbereich: 10-20 °C (vorzugsweise 10-15 °C) Vergärungsgrad: hoch Alkoholtoleranz: 10 % Ausflockung: hoch Dosierung: 50 bis 100 g/hl, Erhöhung der Dosierung auf 100 bis 300 g/hl bei besonderen Gärbedingungen.
| Hersteller | Angel Yeast |
|---|---|
| EAN | 6917790578876 |
| Gewicht | 0.538 kg |
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