Angel trocken Bierhefe WA18 500 g

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WA18 ist eine ausgezeichnete Weizenbierhefe, die die typischen Bananen- und Gewürznelkenaromen von Weizenbieren verstärkt. Die Hefe hat einen schnellen Start und die Gärung kann nach 96 Stunden bei 18 °C abgeschlossen werden.   Obergärig Idealer Temperaturbereich: 15-25 °C Vergärungsgrad: hoch Alkoholtoleranz: 10 % Ausflockung: mittel Dosierung: 50 bis 100 g/hl, Erhöhung der Dosierung auf 100 bis 300 g/hl bei besonderen Gärbedingungen.

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Hersteller Angel Yeast
EAN 6917790488878
Gewicht 0.538 kg

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