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Mit roter Schale und weiß-rotem Fleisch sind eine Spielart der Küchenzwiebel, die ansprechende Farbe in Gerichte und Salate bringen kann.
Gemüsezwiebeln sind mild im Geschmack und somit die richtige Zutat für Zwiebelsuppe und Zwiebelkuchen.
Weißkohl enthält große Mengen an Vitamin K und ist zudem eine sehr gute Vitamin C-Quelle. Weißkohl ist durch seine Lagerfähigkeit, aber auch den Gehalt an Vitamin C das klassische Wintergemüse.
Grüne Schnittbohnen.
Weiße Bohnen.
Linsen mit Suppengrün.
Prinzessbohnen fein.
Die milden Brechbohnen werden schonend verarbeitet und sind verzehrfertig. Am besten schmecken die Brechbohnen als Beilage, eignen sich aber auch hervorragend für Suppen und Salate.
Die Kichererbsen in Tomatensauce werden schonend verarbeitet und mit mediterraner Tomatensauce verfeinert. Sie sind verzehrfertig. Die Kichererbsen in Tomatensauce schmecken am besten pur, eignen sich aber auch hervorragend als Beilage oder für Suppen.