G.D. Vajra Langhe Nebbiolo Clare JC 2023

RASGON TEMPRANILLO 0,75 lFARBNUANCEIntensives KirschrotGESCHMACKHalbtrockenSERVIERVORSCHLAGManchego Käse, Oliven,Serrano Schinken,mediterrane KücheAUSBAUStahltankHERKUNFTSLAND,ANBAUGEBIETSpanien, CastillaREBSORTE(N)TempranilloALKOHOL | RESTZUCKER |SÄURE *12,5 % vol | 12 g/l | 4,8 g/lTRINKTEMPERATUR16-18 °CCHARAKTERTEMPERAMENT - geschmeidig, würzig, fruchtig! Einausdrucksvoller Tempranillo mit ausgeprägtenBrombeeraromen.

Rotweine aus der Rebsorte Dornfelder erfreuen sich großer Beliebtheit. Das Klima und die Böden in den rheinischen Anbaugebieten liefern dieser Rebe ideale Bedingungen für ihr Wachstum. Der Rotwild Dornfelder ist ein gehaltvoller, fruchtbetonter und harmonischer Wein von tiefroter Farbe. Seit seiner Gründung widmet sich der Rotwild-Keller dem Ausbau und der Pflege dieser Rebsorte.

Getreu dem Motto, jeden Tag ein gutes Glas Wein, präsentieren wir Ihnen Villa Italia. Dieser Wein passt gut zu Meeresfrüchten, Salat, weißem Fleisch und Pizza.

Eine dezente goldene Farbe sowie elegante Fruchtaromen wie Melone und Birne haben sich in diesem Wein vereint. Am Gaumen zeigt der Weiße Burgunder sich gehaltvoll mit zartem Schmelz. Gepaart mit einer fein strukturierten Säure und dezenten nussigen Anklängen beweist dieser Wein eine ausgewogene Balance zwischen reifen Früchten und würzigen Aromen.

Dinotte ist ein Blend aus Teroldego -Trauben und anderen roten Rebsorten. Sein intensiver Charakter setzt einen faszinierenden aromatischen Reichtum an Noten von roten Johannisbeeren, Brombeeren, und Heidelbeeren frei, mit einem von Vanille und Kakao geprägten Abgang. Sein kerniger Alpen-Geschmack wird schließlich in eine unerwartete Weichheit gehüllt. Hervorragend zu Aufschnitt und Käse, ersten Gänge mit Fleischsauce, Nudelauflauf, Wild und gegrilltem Fleisch.

Ein Wein mit herzhaft-kernigem Charakter. Wie das Land und seine Menschen. Der fruchtig-leichte, ziegelrote Wein überzeugt mit seiner lebendigen Frische und steht für unbeschwerten Trinkgenuss. Sein Aroma erinnert an rote Johannisbeeren, Sauerkirschen oder Fruchtdrops.

Seinen beeindruckend fruchtigen und frischen Geschmack verdankt der Doppio Passo Grillo einem besonderen Verfahren. Der junge Wein aus reifen Grillo-Trauben wird mit kleinen Anteilen von Chardonnay und Cataratto verfeinert. So entsteht ein typischer, sizilianischer Weißwein mit Aromen von gelben Früchten und Zitrusnoten, der durch milde Frische und Geschmacksdichte besticht.

Bereits seine frische Roséfarbe zeigt seine mediterrane Herkunft und wirkt sommerlich leicht. Gut gekühlt ist der sanfte Wein ein toller Aperitif an heißen Tagen. Ideal auch zu leichten Speisen wie Paella, Meeresfrüchten oder zu einer reichhaltigen Käseplatte.

Blanchet Blanc de Blancs trocken ist ein ausgewogener und harmonischer Weißwein aus Frankreich. Er besticht durch seinen spritzigen, frischen Charakter und sein fruchtiges Naturell. Der trockene Wein begeistert mit seinem feinschichtigen Bukett und seiner würzigen Note. Er hat einen vollen Geschmack mit leichten Noten von Stachelbeeren. Man genießt diesen trockenen, weißen Wein am besten als Begleitung zu einem ungezwungenen Essen mit Pasta, Fisch oder Spargelgerichten. Es ist das ideale Getränk während eines gemütlichen Abends mit Freunden oder zu zweit. Blanchet Blanc de Blancs serviert man idealerweise bei einer Trinktemperatur von 8°C.