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Die Kollektion Michel Schneider steht für Weine mit unverwechselbarem Charakter. Von der Sonne der Pfalz verwöhnt, begeistert diese durch ihre ausdrucksstarke Persönlichkeit. Der runde und volle Geschmack dieses lieblichen Rieslings passt ideal zur leichten Küche.
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Dinotte ist ein Blend aus Teroldego -Trauben und anderen roten Rebsorten. Sein intensiver Charakter setzt einen faszinierenden aromatischen Reichtum an Noten von roten Johannisbeeren, Brombeeren, und Heidelbeeren frei, mit einem von Vanille und Kakao geprägten Abgang. Sein kerniger Alpen-Geschmack wird schließlich in eine unerwartete Weichheit gehüllt. Hervorragend zu Aufschnitt und Käse, ersten Gänge mit Fleischsauce, Nudelauflauf, Wild und gegrilltem Fleisch.
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Süßer italienischer Wein.
Seinen beeindruckend fruchtigen und frischen Geschmack verdankt der Doppio Passo Grillo einem besonderen Verfahren. Der junge Wein aus reifen Grillo-Trauben wird mit kleinen Anteilen von Chardonnay und Cataratto verfeinert. So entsteht ein typischer, sizilianischer Weißwein mit Aromen von gelben Früchten und Zitrusnoten, der durch milde Frische und Geschmacksdichte besticht.
Bereits seine frische Roséfarbe zeigt seine mediterrane Herkunft und wirkt sommerlich leicht. Gut gekühlt ist der sanfte Wein ein toller Aperitif an heißen Tagen. Ideal auch zu leichten Speisen wie Paella, Meeresfrüchten oder zu einer reichhaltigen Käseplatte.
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