Riso Scotti - Carnaroli Risotto - 1kg

Italienischer Arborio-Spitzenreis.

Ist, wie er heißt: ideal für jede kulinarische Herausforderung. Der hochwertige Langkorn-Spitzenreis wurde besonders schonend parboiledveredelt und gelingt dadurch immer locker und körnig.

Reis-fit Spitzen-Langkorn-Reis ist besonders zart und saucen-freundlich. Der Reis wird nur gereinigt und geschliffen. Heraus kommt eine strahlend weiße Oberfläche, die leicht angeraut ist – anders als beim weiterverarbeiteten Parboiled-Reis. Die schlanken Reiskörner vom reis-fit Spitzen-Langkorn nehmen Sauce daher besonders gut auf und passen mit ihrem milden Geschmack zu vielen Gerichten.

Jeden Tag Basmati Langkornreis, fein aromatisch. Dieser duftende Reis aus dem Vorgebirge des Himalaya genießt den Ruf, König des Reises zu sein. Bewässert mit kristallklarem Gebirgswasser wird Basmatireis für seinen delikaten Geschmack, seine langen Körner und sein einzigartiges Aroma geschätzt. Er eignet sich besonders für Gerichte der orientalischen Küche oder als erlesene Beilage.

Spitzenlangkornreis (4 Kochbeutel a 125g).

Spitzen Parboiled Langkornreis. Durch ein spezielles Veredlungsverfahren bleibt ein hoher Anteil an natürlichen Bestandteilen erhalten.

Nie mehr zu viel oder zu wenig! Im Kochbeutel ist der Reis ideal vorportioniert. Ein Beutel reicht für zwei Personen als Beilage. Zusätzlich verhindert der Kochbeutel, dass der Reis ansetzt, anbrennt oder verklebt. Nach dem Kochen an der Perforation aufreißen und schon genießt du Ben's Original™ Original-Langkorn-Reis in unübertroffen lockerer und körniger Qualität.

Reis im Kochbeutel ist eine Idee von Ben's Original™, die deine Portion Reis noch einfacher gelingen lässt. Ein Kochbeutel (125g) reicht für zwei Portionen Reis als Beilage.

Bio Langkorn Naturreis.

Bio Langkorn Parboiled Reis.

Jeden Tag Basmati Langkornreis, fein aromatisch. Dieser duftende Reis aus dem Vorgebirge des Himalaya genießt den Ruf, König des Reises zu sein. Bewässert mit kristallklarem Gebirgswasser wird Basmatireis für seinen delikaten Geschmack, seine langen Körner und sein einzigartiges Aroma geschätzt. Er eignet sich besonders für Gerichte der orientalischen Küche oder als erlesene Beilage.

Bio-Milchreis.

Klassik Milchreis, Rundkornreis. Fertig in 25 Minuten.

Basmatireis.

Himalaya Basmati Reis ist ein Langkornreis mit perlmuttfarbenen Körnern. Angebaut an den Hängen des Himalaya-Gebirges wächst dieser besondere Reis heran. Beim Kochen entfaltet er ein einzigartiges Aroma und einen köstlichen Duft. In seiner Heimat wird er daher auch als König des Duftes bezeichnet. Dieser Reis ist ein absoluter Allrounder - ein idealer Begleiter für verschiedenste Gerichte.

Ein Bio-Langkornreis, der nach dem Parboiled-Verfahren hergestellt wird: Das Reiskorn wird vor dem Schälen mit Dampf und Druck behandelt. Dabei wandern die Schalen-Inhaltsstoffe ins Korninnere und bleiben so weitestgehend erhalten, außerdem verkürzt sich die Kochzeit auf 20 Minuten. Parboiled-Reis ist perfekt als Beilage, Auflaufzutat, Salat oder als Suppeneinlage. Der Alnatura Langkornreis parboiled stammt aus Bio-Landbau und ist in der Ein-Kilogramm-Vorteilsgröße abgepackt.

Ein weißer Bio-Reis der Sorte Carnaroli - sämig, cremig in seiner Konsistenz und daher ideal für Risotto, Paella und Milchreis. In 15 bis 17 Minuten gar.

Langkornreis Parboiled.

Tteokbokki (Reiskuchen in einer würzigen Gochujang-Sauce) sind ein beliebtes koreanisches Streetfood-Gericht. Koreanischer Reiskuchen (Tteok) ist bekannt für seine einzigartige Textur - zäh und weich. Die Sauce auf Gochujang-Basis ist süß, scharf und würzig zugleich. Die Knoblauch-Tteokbokki von O'Food verleihen dem Gericht außerdem einen köstlichen Knoblauchgeschmack. Knoblauch-Tteokbokki von O'Food enthält zwei Portionen pro Beutel. Die Zubereitung ist kinderleicht: Einfach Wasser und die Reiskuchen in einen kleinen Topf geben und 3 Minuten kochen.

Brauner Reis ist eine Reissorte, die durch Reishülsen geschält wird und die Kleieschicht außen hält. Brauner Reis enthält viele Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe, die gut für die menschliche Gesundheit sind

Dieses einzigartige Getreide ist bekannt für seinen verlockenden Geschmack, sein magisches Aroma und seine zarte, flauschige Textur. Wie Champagner kann Pure Basmati Reis nur an einem Ort der Erde angebaut und geerntet werden, am Fuße des Himalaya. Unsere Körner werden auf Reinheit getestet, da wir glauben, dass nur Pure Basmati die einzigartigen Eigenschaften hat.

Dieses einzigartige Getreide ist bekannt für seinen verlockenden Geschmack, sein magisches Aroma und seine zarte, flauschige Textur. Wie Champagner kann Pure Basmati Reis nur an einem Ort der Erde angebaut und geerntet werden, am Fuße des Himalaya. Unsere Körner werden auf Reinheit getestet, da wir glauben, dass nur Pure Basmati die einzigartigen Eigenschaften hat.

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Klebreis ist eine Reissorte, bei der durch ihren hohen Stärke-Anteil die Reiskörner beim Kochen vollständig miteinander verkleben -- noch stärker als beim Rundkornreis ("Milchreis", Japonica). Ungekocht ist Klebreis leicht an den matt-weißen und vor allem völlig undurchsichtigen (nicht glasigen) Körnern zu erkennen.

Der Siam-Reis (auch Duftreis oder Jasminreis) hat eine ausgezeichnete Qualität. Siam-Reis wird hauptsächlich im Norden Thailands, aber auch in Laos, Vietnam und Italien angepflanzt. Man nennt ihn "Duftreis", weil er beim Kochen angenehm nach Jasmin riecht und, im Gegensatz zu vielen anderen Sorten, durch eine spezielle Anbaumethode ein wenig Eigengeschmack hat. Die Körner sind klein und für die Reistafel gut geeignet, da sie ebenfalls zu den "harten" Reissorten gehören. Bei dem Reis aus Thailand ist die "Golden" beziehungsweise "AAA" Qualität die beste und teuerste, der "Bruchreis" (broken rice) ist eine günstigere, wenn gleich etwas schlechtere Qualität.

Der Siam-Reis (auch Duftreis oder Jasminreis) hat eine ausgezeichnete Qualität. Siam-Reis wird hauptsächlich im Norden Thailands, aber auch in Laos, Vietnam und Italien angepflanzt. Man nennt ihn "Duftreis", weil er beim Kochen angenehm nach Jasmin riecht und, im Gegensatz zu vielen anderen Sorten, durch eine spezielle Anbaumethode ein wenig Eigengeschmack hat. Die Körner sind klein und für die Reistafel gut geeignet, da sie ebenfalls zu den "harten" Reissorten gehören. Bei dem Reis aus Thailand ist die "Golden" beziehungsweise "AAA" Qualität die beste und teuerste, der "Bruchreis" (broken rice) ist eine günstigere, wenn gleich etwas schlechtere Qualität.

Arborio-Reis ist ein italienischer Risotto-Reis. Das große, dichte Korn ist perfekt für die Zubereitung eines weichen, cremigen Risottos.