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Reis-fit Spitzen-Langkorn-Reis ist besonders zart und saucen-freundlich. Der Reis wird nur gereinigt und geschliffen. Heraus kommt eine strahlend weiße Oberfläche, die leicht angeraut ist – anders als beim weiterverarbeiteten Parboiled-Reis. Die schlanken Reiskörner vom reis-fit Spitzen-Langkorn nehmen Sauce daher besonders gut auf und passen mit ihrem milden Geschmack zu vielen Gerichten.
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