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Die Symbiose aus Bio-Vollmilchschokolade, knusprigen Karamellstücken und einem Hauch von Fleur de Sel gelingt hier auf perfekte Weise. Kein Wunder, dass bio verlag in Aschaffenburg die GEPA Bio-Chocolate Salty Caramel als die Beste Bio-Schokolade bezeichnet. Der Kakao für die zarte Schokolade stammt von der Insel São Tomé, wo die Kleinbauern der Kooperative CECAQ-11 durch Fairen Handel auf ökologischen Anbau umstellen und so die Qualität und ihre eignen Lebensbedingungen verbessern konnten. Die Bio-Schokolade ist Teil der Taste Fair Africa Produktreihe. Alle Produkte enthalten Zutaten aus ökologischem Anbau und sind unter fairen Bedingungen gefertigt. Die Reihe hat das Ziel, auf die Situation in Afrika und auf Ungerechtigkeiten hinzuweisen, die durch die internationale Handelspolitik entst...