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Brouwland
Besonderes Kieselsol das trübungsbildendes Eiweiß, das sogenannte Hot Trub, schnell und sicher adsorbiert. Dosierung: 3-5ml/10 Liter. Am Ende des Kochprozesses hinzufügen. Kann auch als Klarungmittel gebraucht werden bei Jungbier. Frostfrei bewahren.