Mezzacorona Pinot Grigio Rosé IGT 0,75L
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Die Trauben werden zwischen Ende August und Anfang September geerntet. Bei der Weinzubereitung werden die Trauben für 12 Stunden kalt mazeriert und danach sanft gepresst, um die Farb- und Aromakomponenten aus den Beeren zu extrahieren. Dabei bleibt das frische und fruchtige Aroma erhalten. Die Gärung erfolgt bei einer kontrollieren Temperatur von 16-18 °C. Danach leibt der Wein für 4-5 Monate auf der Hefe.
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Die Trauben werden zwischen Ende August und Anfang September geerntet. Bei der Weinzubereitung werden die Trauben für 12 Stunden kalt mazeriert und danach sanft gepresst, um die Farb- und Aromakomponenten aus den Beeren zu extrahieren. Dabei bleibt das frische und fruchtige Aroma erhalten. Die Gärung erfolgt bei einer kontrollieren Temperatur von 16-18 °C. Danach leibt der Wein für 4-5 Monate auf der Hefe.Technische Daten
| Hersteller | Mezzacorona |
|---|---|
| EAN | 8004305000613 |
| Menge | 0.75 l |
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