The Macallan Whisky 12 Jahre Double Cask 40% 0,7L

Zwei Arten von Eichen, beide mit Sherry behandelt: das verleiht diesem Macallan einen reichen und doch sanften Charakter. Fudge, Toffee und kandierte Orange, mit Rosinen und Eichenwürze im Hintergrund. Als Geschenkverpackung. Bei diesem Whisky kommt der Sherry-Einfluss nicht aus einem dominanten Fass, sondern aus amerikanischen und europäischen Eichenfässern, die mit Sherry gewürzt sind. Dadurch hat The Macallan 12 Years Double Cask 70cl den charakteristischen reichen Macallan-Stil, jedoch mit einer zusätzlich weichen, zugänglichen Note. Wie schmeckt dieser Double Cask? Dieser Single Malt Scotch Whisky ist voll im Glas, mit Aromen, die an Fudge, Toffee und kandierte Orange erinnern. Dahinter schmeckst du Rosinen, Milchschokolade und sanfte Eichenwürze. Das Profil ist voll und reich, bleibt dabei aber schön rund. Die Farbe ist warmes Amber und kommt vollständig aus der Fassreifung. Auf dem Etikett steht ausdrücklich „Natural Colour“: dieser Whisky ist nicht nachgefärbt. Wann servierst du The Macallan 12 Years Double Cask? Dies ist ein Whisky für Momente, in denen du etwas Schönes servieren möchtest, ohne dass es zu schwer oder zu ausgeprägt wird. Denk an einen ruhigen Abend nach dem Essen, ein gutes Gespräch am Tisch oder ein stilvolles Geschenk für jemanden, der Single Malt schätzt. Diese Abfüllung wird in einer hohen Karton-Geschenkbox mit rot-cremefarbenem Rautenmuster geliefert, sodass du ihn direkt verschenken kannst. Wie trinkst du diesen Whisky am besten? Serviere The Macallan 12 Years Double Cask am besten pur in einem guten Whiskyglas. Lass ihm einen Moment Zeit; dann kommen die Noten von Toffee, Orange und Rosinen schöner zur Geltung. Ein paar Tropfen Wasser können den Whisky noch etwas öffnender machen und die sanfte Eichenwürze betonen. Mit Eis geht auch, aber pur schmeckst du die Balance zwischen Sherry, Frucht und Eichenholz am besten. Woher kommt dieser Macallan? The Macallan kommt aus Speyside in Schottland, einer Region, die für raffinierte, fruchtige und oft sherrygereifte Single Malts bekannt ist. Der Whisky wird auch als Highland Single Malt bezeichnet, aber die Herkunft liegt in Speyside. Was bedeutet Double Cask genau? Der Name Double Cask bezieht sich auf die Kombination von zwei Arten von Eichenholz: amerikanischer Eiche und europäischer Eiche. Beide Fassarten sind mit Sherry gewürzt. Es handelt sich also nicht um zwei aufeinanderfolgende Reifungen, sondern um eine Kombination von zwei Eichenarten. Wie wird dieser Whisky hergestellt? Dieser Whisky wird in traditionellen Pot Stills destilliert, der klassischen Methode für Single Malt Scotch Whisky. Danach reift er 12 Jahre in Sherryfässern, darunter Oloroso Sherry Casks. Das Ergebnis ist ein eleganter Whisky mit 40% Alkohol, abgefüllt in einer charakteristischen Flasche mit weißem Etikett, dem Herrenhaus von The Macallan und einem schwarzen Verschluss. Für wen ist dieser Whisky eine gute Wahl? The Macallan 12 Years Double Cask 70cl ist ideal für Liebhaber von mildem, sherrygereiftem Single Malt mit Aromen von Karamell, Schokolade, Orange und Trockenfrüchten. Auch wenn du jemanden mit The Macallan bekannt machen möchtest, ist dies eine starke Wahl: zugänglich für den anfänglichen Whisky-Trinker, aber mit genug Tiefe für diejenigen, die auf Fassreifung und Balance achten.