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Schapfenmühle Dinkelkleie leistet einen wertvollen Beitrag zu Ihrer ausgewogenen, ballaststoffenreichen Ernährung und ist vielseitig verwendbar. Aufgrund ihres milden, leicht nussigen Geschmacks und ihrer einzigartigen Zartblättrigkeit eignet sie sich sehr gut zum Verfeinern von Porridge und Müslis, als feine Backzutat oder als Topping auf Gemüse und Joghurt.