Schapfenmühle

Weizenkleie ist ein wertvoller Beitrag zu Ihrer ausgewogenen Ernährung und vielseitig verwendbar. Aufgrund ihres milden Geschmacks und ihrer einzigartigen Zartblättrigkeit eignet sie sich bestens zum Verfeinern von Cerealien, Milchprodukten, Suppen und Gemüse. Sie ist gleichzeitig eine feine Backzutat für Brot und Gebäck.

Das aus Weizen gewonnene Istant Mehl ist schön griffig und rieselfähig. Es kann ohne Klumpen direkt in Flüssigkeiten eingerührt werden und ist daher bestens geeignet, um Suppen und Saucen zu binden. Besonders empfehlenwert ist Instant Mehl auch für flüssige Teige, wie zum Beispiel für Biskuit, Waffeln und Pfannkuchen.

Kürbiskerne leisten einen wertvollen Beitrag zu Ihrer ausgewogenen, ballaststoffreichen Ernährung und sind vielseitig verwendbar. Schapfenmühle Kürbiskerne eignen sich mit Ihrem pikant-nussigen Geschmack sehr gut zum Verfeinern von Müslis sowie als feine Koch- und Backzutat oder als Topping auf Salaten und Suppen.

Schapfenmühle Dinkelkleie leistet einen wertvollen Beitrag zu Ihrer ausgewogenen, ballaststoffenreichen Ernährung und ist vielseitig verwendbar. Aufgrund ihres milden, leicht nussigen Geschmacks  und ihrer einzigartigen Zartblättrigkeit eignet sie sich sehr gut zum Verfeinern von Porridge und Müslis, als feine Backzutat oder als Topping auf Gemüse und Joghurt.

Für alle, die am Morgen, in ihrer Pause oder bei der Arbeit keine Zeit zum Kochen haben, ob zu Hause oder unterwegs, durch die handlichen Portionspackungen ist es sehr einfach das Porridge überall schnell und unkompliziert zuzubereiten. SchapfenMühle Hafer Porridge Natur ist nahrhaft als Frühstück oder Zwischenmahlzeit, basiert auf speziell ausgewählten Haferflocken und ist mit Fruchtzucker gesüßt.

Dinkel ist die Urform des Weizens. Er wird sorgfältig entspelzt, gereinigt und geschliffen. Dinkel wie Reis ist eine echte Vollwert-Alternative zu Reis und ebenso vielseitig verwendbar. Genießen Sie Dinkel als Zutat für leckere Risottos, Gemüsefüllungen, Suppen oder als wohlschmeckende Beilage.

Für alle, die am Morgen, in ihrer Pause oder bei der Arbeit keine Zeit zum Kochen haben, ob zu Hause oder unterwegs, durch die handlichen Portionspackungen ist es sehr einfach das Porridge überall schnell und unkompliziert zuzubereiten. SchapfenMühle Hafer Porridge Natur ist nahrhaft als Frühstück oder Zwischenmahlzeit, basiert auf speziell ausgewählten Haferflocken und ist mit Fruchtzucker gesüßt.

Das Schapfenmühle Weizenmehl Type 1050 wurde schonend vermahlen und besteht aus 100% Weizen. Es eignet sich besonders gut für dunkle Brötchen, Brote und Teige.

Dinkelflocken leisten einen wertvollen Beitrag zu Ihrer ausgewogenen ballaststoffreichen Ernährung und sind vielseitig verwendbar. Sie eignen sich sehr gut für Porridge und Müslis, als feine Backzutat für Brot und Gebäck, als Kochzutat für Gemüsegerichte, Suppen und Eintöpfe oder als Topping auf Obst und Süßspeisen.

Für alle, die am Morgen, in ihrer Pause oder bei der Arbeit keine Zeit zum Kochen haben, ob zu Hause oder unterwegs, durch die handlichen Portionspackungen ist es sehr einfach das Porridge überall schnell und unkompliziert zuzubereiten. SchapfenMühle Hafer Porridge Natur ist nahrhaft als Frühstück oder Zwischenmahlzeit, basiert auf speziell ausgewählten Haferflocken und ist mit Fruchtzucker gesüßt.

SchapfenMühle Gerstengraupen leisten einen wertvollen Beitrag zu Ihrer ausgewogenen, ballaststoffreichen Ernährung. Sie sind eine Alternative zu Beilagen wie Reis und Kartoffeln, lassen sich zu Gersten-Risotto verarbeiten und eigenen sich hervorragend zum Verfeinern von Suppen, Salaten und Aufläufen.

Mit dieser backsicheren Fertigmischung gelingt Ihnen ein guter Dinkel-Pizzateig. Für die Zubereitung einer Dinkel-Pizza benötigen Sie lediglich noch Wasser, etwas Öl und den gewünschten Belag. Ein Sachet mit der benötigten Hefe und eine Gewürzmischung sind bereits enthalten. Eine ausführliche Backanleitung befindet sich auf der Verpackung. Die Teigmenge des Dinkel-Pizzateigs ist ausreichend für zwei runde Pizzen oder ein Backblech.

Dinkel-Grieß wird aus hochwertigem heimischen Dinkelgetreide gewonnen. Genießen Sie Dinkel-Grieß als feine Zutat für süße und pikante Speisen, für Aufläufe, Suppen und Desserts.

Das SchapfenMühle Weizenvollkornmehl wurde schonend vermahlen und besteht aus 100% Weizen. Es eignet sich besonders gut für dunkle Brötchen, Brote und Teige.

Leinsamen geschrotet leistet einen wertvollen Beitrag zu Ihrer ausgewogenen, ballaststoffreichen und cholesterinbewussten Ernährung und ist vielseitig verwendbar. Leinsamen geschrotet ist ein Lebensmittel mit einem natürlich hohen Gehalt an Ballaststoffen sowie pflanzlichen Omega-3-Fettsäuren. Die Ballaststoffe tragen durch ihre Quellfähigkeit zur Füllung des Darmes bei und die Verdauung wird auf natürliche Weise angeregt. Bei Genuss von Leinsamen geschrotet bitte auf eine deutlich höhere Flüssigkeitszufuhr achten (ca. 100ml Wasser oder Tee pro Esslöffel Leinsamen geschrotet).

Hafergrütze wird aus dem vollen Korn des Hafers gewonnen. Sie hat einen hohen Gehalt an Ballaststoffen sowie pflanzliches Hafer-Beta-Glucan. Hafer-Beta-Glucan ist ein natürlicher, löslicher Ballaststoff, der vor allem in den Randschichten des Haferkorns enthalten ist. Bereits die tägliche Aufnahme von 3g Hafer-Beta-Glucan trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutcholesterinspiegels bei. Bereits 25g Hafergrütze pro Mahlzeit können zu einer cholesterinbewussten Ernährung beitragen. Achten Sie auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Für diese Hafergrütze werden die zuvor gereinigten und entspelzten Haferkerne in einem weiteren Produktionsschritt zerkleinert, sodass Grütze entsteht. Dadurch verbessert sich die Quellfähigkeit dieses Produktes und es lässt sich perfekt als Beilage verwenden, zum Beispiel als Alternative zu Reis.

Schapfenmühle Weizenkeime Premium sind ein wertvoller Beitrag zu einer ausgewogenen Ernährung. Sie enthalten den kostbarsten Bestandteil des Weizenkorns, den Keimling. Dieser wird in der Mühle schonend entzogen und anschließend mild geröstet. SchapfenMühle Weizenkeime premium sind besonders reich an Vitamin E.  Diese Weizenkeime sind in ihrer Anwendung äußerst vielseitig. Wegen ihres harmonischen Geschmacks eignen sie sich besonders zum Verfeinern von Müslis, Milchprodukten, Suppen, Süßspiesen, Desserts und Obstsalaten. Auch zu Brot und Backwaren, Pfannkuchen und allem, wo eine gehaltvolle Würze gefragt ist, passen sie hervorrangend. Extra lang haltbar und aromatisch.