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Weizenkleie ist ein wertvoller Beitrag zu Ihrer ausgewogenen Ernährung und vielseitig verwendbar. Aufgrund ihres milden Geschmacks und ihrer einzigartigen Zartblättrigkeit eignet sie sich bestens zum Verfeinern von Cerealien, Milchprodukten, Suppen und Gemüse. Sie ist gleichzeitig eine feine Backzutat für Brot und Gebäck.