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Die Kombination von Knoblauch, Ingwer und Chili verleiht Wok-Gerichten sowie asiatischen Fleisch- und Fischspeisen ein wundervolles Aroma. Ebenfalls werden vegetarische Speisen mit dieser Würze zu einem exotischen Genuss. Ideal zum Würzen von Chutneys, Pickles und gebratenem Reis.