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Getrocknete Linsenfladen zum Aufbacken (in Fritteuse, Pfanne oder Mirkrowelle) glutenfrei. Sabita Pappadums sind handgerollte Linsenfladen, die bei der Zubereitung schnell aufgehen und sehr knusprig werden. In Indien werden sie gerne als Beilage oder auch als Vorspeise und Snack mit verschiedenen Chutneys, Pickles und Dips gegessen.