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Diese harmonische Cuvée, ist kunstvolle Assemblage aus 40% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon und 30% Syrah vereint die besten Eigenschaften jeder Rebsorte und bietet ein komplexes Geschmacksprofil mit Frucht- und Röstnoten. Die innovative Vinifizierung ist e
Eine dezente goldene Farbe sowie elegante Fruchtaromen wie Melone und Birne haben sich in diesem Wein vereint. Am Gaumen zeigt der Weiße Burgunder sich gehaltvoll mit zartem Schmelz. Gepaart mit einer fein strukturierten Säure und dezenten nussigen Anklängen beweist dieser Wein eine ausgewogene Balance zwischen reifen Früchten und würzigen Aromen.
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Ein Wein mit herzhaft-kernigem Charakter. Wie das Land und seine Menschen. Der fruchtig-leichte, ziegelrote Wein überzeugt mit seiner lebendigen Frische und steht für unbeschwerten Trinkgenuss. Sein Aroma erinnert an rote Johannisbeeren, Sauerkirschen oder Fruchtdrops.
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DIE SCHÖPFERIN: Die moderne Weinlinie Mia wurde von Gloria Collell, einer Weinmacherin aus der Kultmetropole Barcelona, zusammen mit dem spanischen Traditionsunternehmen Freixenet, kreiert. Sie steht für unbeschwerten Weingenuss. INSPIRATION: Spontan, aufr
Edler Tropfen für dein Candlelight Dinner – “Doppio Passo Primitivo Puglia“ Hast du ein Dinner mit Freunden geplant oder möchtest du dir nach einem langen Tag einen Wein am Abend gönnen? Ob für dich selbst oder deine Gäste – mit dem “Doppio Passo Primit
Blanchet Blanc de Blancs trocken ist ein ausgewogener und harmonischer Weißwein aus Frankreich. Er besticht durch seinen spritzigen, frischen Charakter und sein fruchtiges Naturell. Der trockene Wein begeistert mit seinem feinschichtigen Bukett und seiner würzigen Note. Er hat einen vollen Geschmack mit leichten Noten von Stachelbeeren. Man genießt diesen trockenen, weißen Wein am besten als Begleitung zu einem ungezwungenen Essen mit Pasta, Fisch oder Spargelgerichten. Es ist das ideale Getränk während eines gemütlichen Abends mit Freunden oder zu zweit. Blanchet Blanc de Blancs serviert man idealerweise bei einer Trinktemperatur von 8°C.
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Ein Sekt ist immer so gut wie sein Wein. Sorgfältig ausgesuchten eleganten und rassigen deutschen Rieslingweinen verdankt der Sekt Fürst von Metternich seinen besonderen Charakter. Diese anspruchsvoll kreierte Cuvée überzeugt durch ihre weinige, harmonische Frucht und das duftige Bukett.
Diese hochwertige autochthone Rebsorte stammt ursprünglich aus der Gegend um Syrakus und ist heute auf der ganzen Insel verbreitet. Sie ist die international bekannteste Rebsorte Siziliens. Die Traubenlese für den Stemmari Nero d´Avola unterliegt einer äußerst sorgfältigen Prüfung. Die Gärung erfolgt auf der Maische für 6-8 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 22-24° C. Anschließend folgt die malolaktische Gärung mit ausgewählten Bakterien und die Verfeinerung in französischen Eichenholzbarriques für 6 Monate.
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Der Spätburgunder Trocken ist ein typischer deutscher Spätburgunder - harmonisch im Geschmack, mit einem fruchtigen Aroma von Erdbeeren und Brombeeren. Speiseempfehlung: zu Fleischgerichten und Steaks Alkoholgehalt: 12,0 % vol Flascheninhalt: 0,7
Die Cuvèe verbindet in idealer Weise den herzhafte-fruchtigen Charakter des Trollingers mit der Fülle und Nachhaltigkeit des Lembergers. Das Aroma erinnert an Johannisbeeren, Sauerkirschen, dunkle Beerenhäute wie Brombeeren und schwarze Johannisbeeren oder Fruchtdrops.
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Käfer Merlot trocken 14,0 % vol 0,75 Liter Tauchen Sie ein in die Welt des Käfer Merlot, einem trockenen Rotwein mit einem Alkoholgehalt von 14,0 % vol, präsentiert in einer eleganten 0,75-Liter-Flasche. Geschmacksprofil: Der Käfer Merlot begeistert mi
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Käfer Primitivo Bio Vegan IGP trocken 13,0 % vol 0,75 Liter Entdecken Sie den Käfer Primitivo, einen trockenen Rotwein mit 13,0 % vol Alkoholgehalt, der nicht nur durch seinen Geschmack, sondern auch durch seine nachhaltigen Qualitäten überzeugt. Präse
32,94 €Die Trauben werden bei voller Reife geerntet, entrappt, gequetscht. Temperaturgesteuerte Gärung (ca. 32° C), 6 bis 12 Tage lang. Die Trauben werden behutsam gekeltert und der Wein wird dann geklärt, gefiltert und in Flaschen abgefüllt. Das weltweit grösste
Entdecke den Belsazar Rosé Wein-Aperitif Lass dich verzaubern von dem Geschmack des Belsazar Rosé Wein-Aperitifs, der ein fesselndes Mosaik von Aromen in deinem Glas entfaltet. Diese Kreation aus dem Hause Belsazar, direkt aus dem Schwarzwald, serviert dir eine harmonische Mischung aus erfrischenden, bittersüßen und leicht herben Aromen. Das Geschmacksprofil von Belsazar Rosé Belsazar Rosé verzaubert mit einem beeindruckenden Potpourri an Aromen. Saftige Grapefruit und süße Himbeere tanzen auf der Zunge und vermählen sich mit edlem Rosé Wein zu einem bittersüßen und dennoch erfrischend fruchtigen Aperitif. Ein herb-bitterer Hauch von Wermutkraut rundet dieses Geschmackserlebnis ab, was Belsazar Rosé zu einem Wein-Aperitif der besonderen Art macht. Ein Vermouth aus dem Schwarzwald Dieser Wein-Aperitif ist stolz auf seine Herkunft. Der Belsazar Rosé, produziert im Schwarzwald, steht für Qualität und Handwerkskunst. Jede ausgewählte Zutat, jeder Arbeitsschritt bei der Herstellung dieses V...
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In Duft mit der typischen, leicht rauchig geprägten dunklen Cassis-Frucht der Shiraz-Rebe, dazu Anklänge von Zwetschgenkompott und Amarena-Kirschen. Saftige Fruchtigkeit im Geschmack mit schöner Würze und rundem, vollmundigem Körper. Feine Noten nach schwa
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Nederburg ist eines der führenden Weingüter Südafrikas. Cabernet Sauvignon ist auch in Südafrika eine geschätzte Rebsorte. Bemerkenswert ist an diesem Wein sein Johannisbeer Geschmack und das an grüne Paprika erinnernde Aroma in Verbindung mit seiner kräf
Lagerung bis zu 6 Jahre. Gekühlt servieren. Dieser markante Crémant de Bourgogne wird Perle d'Ivorie oder "Elfenbeinperle" genannt, weil er ausschließlich aus Chardonnay- und Aligoté-Trauben hergestellt wird. Das Haus Louis Bouillot bezieht seine Trauben sorgfältig aus zwei verschiedenen Gebieten des Burgunds, die sehr unterschiedliche Anbauverhältnisse bieten. Ein Teil der Trauben stammt aus dem sonnigen Mâconnais im Süden, wo das Klima reichere, reifere Chardonnay-Trauben hervorbringt, während der Rest aus der Yonne und Chatillonnais stammt, die einen knackigeren und frischeren Charakter haben. Durch die Kombination dieser beiden Stile des Chardonnay ist das Haus in der Lage, einen perfekt ausgewogenen Crémant de Bourgogne herzustellen, der frisches Zitrusaroma und lebendige Säure mit reicheren tropischen Fruchtnoten kombiniert. Die Trauben werden nach der traditionellen Methode fermentiert, die auch für Champagner verwendet wird. Der Wein wird anschließend 18 Monate lang in der Flasche auf der Hefe gereift. Diese verlängerte Reifezeit verleiht ihm eine weichere, cremige Struktur und Noten von frischen Backwaren und Nüssen. Das reiche Geschmacksprofil und die hellen Blasen in diesem Wein machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Festivitäten und Aperitifs. Er ist auch ein guter Gastronomiewein, der mit Sushi, Austern, gegrilltem Fisch oder Spargel kombiniert werden kann.
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Lagerung bis zu 6 Jahre. Gekühlt servieren. Das Weingut Louis Bouillot stellt seit 1877 Crémant de Bourgogne Sekt her und kombiniert heute seine langjährige Erfahrung in der Weinherstellung mit modernster Technologie und Know-how, um ausgezeichnete Weine herzustellen. Ihre atemberaubende Perle de Nuit oder "Perle der Nacht" ist ein delikater Blanc de Noir, der den vielseitigen Charakter der edlen Burgunder Pinot Noir-Traube und die Lebendigkeit der lokalen Gamay-Traube zum Ausdruck bringt. Das Haus wählt die Trauben für diesen Wein sorgfältig aus den renommiertesten Lagen in den Regionen Yonne, Couchois, Châtillonnais und Côte d'Or aus. Die Trauben werden so schnell wie möglich nach der Lese zu einem hellen Saft gepresst, der dann nach der traditionellen Champagner-Methode fermentiert wird. Nach Abschluss der zweiten Gärphase wird der Wein insgesamt 24 Monate in der Flasche zu einem mehrschichtigen und harmonischen Sekt gereift. Der Perle de Nuit ist ein herrlicher Sekt, der eine elegante Alternative zum Champagner für Feste und besondere Anlässe darstellt. Ideal als Aperitif, ist dieser Sekt auch ein hervorragender Begleiter zu komplexen Gerichten wie einer reichen Tagine, Huhn mit getrockneten Aprikosen und Couscous oder würzigen asiatischen Gerichten.
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Lagerung bis zu 7 Jahre. Gekühlt servieren. Bellavista bedeutet auf Italienisch "schöne Aussicht", zu Ehren der atemberaubenden Lage des Weinguts in einem natürlichen Amphitheater in der westlichen Zone der Franciacorta-Appellation. Das Weingut wurde in den 1970er Jahren von Vittorio Moretti gegründet und der erste Jahrgang wurde 1979 gekeltert. Vittorio hatte das Glück, im Jahr 1981 den aufstrebenden jungen Winzer Mattia Vezzola kennenzulernen. Die beiden taten sich zusammen und machten Bellavista zu Italiens bestem Schaumweinproduzenten mit über 200 Hektar erstklassiger Weinberge. Das natürliche Amphitheater, in dem das Gut liegt, wurde von einem alten Gletscher geformt, der gut drainierende, steinige Böden hinterlassen hat. Diese sind ideal für Pinot Noir und Chardonnay, die für die Herstellung von Franciacorta höchster Qualität verwendet werden. Diese Abfüllung besteht hauptsächlich aus Chardonnay zusammen mit einem viel kleineren Anteil an Pinot Noir und einem Tropfen Pinot Blanc. Jede Parzelle wird separat mit 15% der Trauben vinifiziert und dann für sieben Monate in Eichenfässern gereift. Der Wein wird mit Reserveweinen aus bis zu neun vorangegangenen Jahrgängen verschnitten, bevor die zweite Gärung in der Flasche durchgeführt wird. Anschließend reift der Wein zweieinhalb Jahre auf der Hefe. Durch diesen langen Reifeprozess entsteht ein opulenter, komplexer Schaumwein mit reichlich Noten von Brioche, frischem Gebäck und Biscuit, die sich mit den tropischen Frucht- und Steinobstnoten der Trauben vermischen.
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Lagerung bis zu 17 Jahre. Zwei Stunden vor dem Servieren dekantieren. Chateau Palmer hat seinen Namen von dem britischen Armeegeneral, der das Gut 1814 kaufte, doch das ursprüngliche Anwesen datiert schon auf das 17. Jahrhundert. Obwohl Chateau Palmer 1855 offiziell als drittes Wachstumschateau eingestuft wurde, gilt es heute als einer der besten "Super Seconds" der Region und als enger Rivale seines Nachbarn, des ersten Wachstumschateau Margaux. In guten Jahrgängen konkurrieren die Weine von Chateau Palmer regelmäßig mit den besten Weinen aus Bordeaux und das Weingut ist zudem führend in der Region mit seinem Engagement für biodynamischen Weinbau. Neben dem atemberaubenden Grand Vin, der mehrere Jahrzehnte braucht, um seine optimale Reife zu erreichen, produziert Chateau Palmer auch den Alter Ego, der in seiner Jugend zugänglicher sein soll. Wie der Grand Vin besteht auch diese Cuvée hauptsächlich aus Merlot mit viel Cabernet Sauvignon und einer Prise Petit Verdot. Cassis, schwarze Kirsche, Zimt und Zedernholz kommen als erstes aus dem Glas, gefolgt von subtilen Noten von bitterer Lakritze, Minze und Backgewürz. Am Gaumen zeigt sich eine sehr feste Struktur, straffe Tannine und ein robuster, voller Körper, der diesem Wein helfen wird, im Keller über die nächsten zehn Jahre und darüber hinaus schön zu altern. Wenn Sie sich entschließen, ihn jetzt zu genießen, kombinieren Sie diesen kraftvollen Rotwein mit herzhaften Gerichten wie Steak, Wild, Rindfleisch Bourguignon oder sogar gegrilltem Fleisch.
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