Gozney

Die lange Arc / Arc XL Abdeckhaube AA1795 von Gozney schützt die Pizzaöfen Arc oder Arc XL inklusive dem Untergestell das ganze Jahr über vor der Witterung. Die Abdeckung passt perfekt über den Ofen und den Stand. Die Arc Abdeckhaube ist aus wetterfesten Materialien in Marinequalität gefertigt und bietet vollen Schutz vor Regen, Wind, Frost, UV-Strahlung, Salz, Insekten oder Wildtieren. Dabei ist sie atmungsaktiv, damit Feuchtigkeit entweichen kann. Der strapazierfähige Stoff über dem Ofen kann per Kordelzug mit Knebeln bei aufkommendem Sturm gesichert werden. Die Arc Abdeckhaube hält den Pizzaofen immer in Bestform.

Mit dem 18" Servierteller & Schneidebrett von Gozney aus langlebigem Fasermaterial ist das Anrichten und Servieren von großen Pizzen ganz einfach. Der handgefertigte, langlebige und strapazierfähige Gozney Pizza Servierteller ist nicht nur wunderschön, sondern auch leicht zu reinigen und er schont die Pizzaschneider. Nach dem Essen kann das Brett mit der Öse am Griffende einfach aufgehängt werden.

Der Gozney Pizzaschneider macht mit der professionellen 2,0mm dicken, runden Klinge aus gehärtetem, rostfreiem Edelstahl mühelos Präzisionsschnitte durch jede Kruste. Die doppelt geschliffene, abgeschrägte Klinge bleibt scharf und ist korrosionsbeständig, für einen sauberen Schnitt nach dem anderen. Der bequeme Griff aus Massivholz ist ergonomisch geformt und sorgfältig ausbalanciert, für maximale Kontrolle und Stabilität beim Pizzaschneiden. Nach dem Schneiden lässt sich das Pizzarad zur schnellen und einfachen Reinigung ganz leicht zerlegen, einfach die Klingenarretierung drehen. Der hochwertige Pizzaroller ist übrigens das perfekte Geschenk, um einem Pizzaiolo im Freundeskreis eine Freude zu machen.

Die kurze Arc Abdeckhaube AA1787 von Gozney schützt den Pizzaofen Arc das ganze Jahr über vor der Witterung. Die Abdeckung passt perfekt über den Ofen. Die Arc Abdeckhaube ist aus wetterfesten Materialien in Marinequalität gefertigt und bietet vollen Schutz vor Regen, Wind, Frost, UV-Strahlung, Salz, Insekten oder Wildtieren. Dabei ist sie atmungsaktiv, damit Feuchtigkeit entweichen kann. Der strapazierfähige Stoff über dem Ofen kann per Kordelzug mit Knebeln bei aufkommendem Sturm gesichert werden. Die Arc Abdeckhaube hält den Pizzaofen immer in Bestform.

Das Untergestell für die Pizzaöfen Arc und Arc XL von Gozney ist einfach zu montieren, langlebig und leicht im Garten zu manövrieren. So kann der Arc ganz flexibel freistehend aufgestellt werden. Der Pizzaofen lässt sich mit einem einfachen Drehverschluss sicher am Gestell befestigen und hat so die perfekte Höhe zum Backen. Der Ablageboden für die Gasflasche, die Aufhängehaken und die verstellbaren Seitentische aus Akazienholz sorgen für Komfort, und die vier leichtgängigen Räder machen den Arc mobil.

Der fortschrittliche Outdoor-Pizzaofen Arc XL von Gozney bringt berühmtes Design in eine schlanke Form, die innen viel Platz zum Backen bietet. Die innovative seitliche Rollflamme und der revolutionäre Brenner ahmen die Flamme eines traditionellen Holzofens nach und verteilen die Hitze gleichmäßig und konstant, damit weniger Zeit mit dem Wenden von Pizzen verbracht werden muss. Die zweischichtige Space-Age-Isolierung und der 2cm dicke, herausnehmbare Steinboden des Arc XL erreichen schnell eine Temperatur von 500ºC und halten diese auch während des Backens. Die digitale Temperaturanzeige hebt die verschiedenen Pizzazonen hervor, so sieht man genau, wann der Ofen einsatzbereit ist. Mit der intuitiven Flammensteuerung des Arc XL ist es ganz einfach, Pizza in Restaurantqualität in 60 Sekunden oder weniger zuzubereiten. Mit dem Arc XL kann man an einem perfekten Platz im Freien so einfach wie nie zuvor original italienische Pizzen zubereiten.

Mit dem Gozney Infrarot-Thermometer sieht man genau, wann der dicke Steinboden des Pizzaofens bereit ist, eine perfekte Pizza zu backen. Für die perfekte Pizza, die in einem Gozney Ofen in nur 60 Sekunden gebacken werden kann, werden 400° - 500°C empfohlen. Mit dem kabellosen, präzisen und effizienten Infrarot-Thermometer ist man nie mehr im Unklaren, wann die perfekte Gartemperatur erreicht ist. Einer der Vorteile von Infrarot-Thermometern ist, dass Sie die Messung nicht beeinflussen, da der gesamte Prozess digital und berührungslos ist. Sie hinterlassen keine Spuren und liefern einen schnellen Hinweis auf die Temperatur, die auch auf unebenen Oberflächen gemessen werden kann. Die automatische Stromabschaltung nach 15 Sekunden schont die Batterie.

Schütze den Gozney das ganze Jahr über vor den Elementen mit der Dome Abdeckhaube. Die Abdeckung passt perfekt über den Ofen auf der Arbeitsplatte oder mit dem Ständer, mit oder ohne Tür und neapolitanischem Bogen in Gebrauch. Die Dome Abdeckhaube besteht aus wetterfesten Materialien in Marinequalität. Die Dome Abdeckhaube bietet vollständigen Schutz vor Regen, Wind, Frost, UV-Strahlung, Salz, Insekten und Wildtieren und ist gleichzeitig atmungsaktiv, damit die Feuchtigkeit bei Bedarf entweichen kann.

Das Wiegemesser Pizza Rocker liegt gut in der Hand und ist mit einer 2mm starken Edelstahlklinge ausgestattet, mit der jede Pizza mit Präzision geschnitten und portioniert werden kann. Die Klinge rollt sanft, sodass der Belag nicht verrutscht und perfekt an seinem Platz bleibt.

Der Pizzaschieber aus harteloxiertem Aluminium ist nicht nur langlebig, sondern auch leicht. Die perforierte Oberfläche verhindern ankleben des Teiges und sorgt für perfektes Abrieseln überschüssigen Mehls.