Fuchs Gruppe Shop

Fuchs Steinpilze in Spitzenqualität haben ein intensives herrlich würziges Aroma und sind sehr ergiebig. Für 100g Trockenpilze wird 1kg Frischpilze verarbeitet. Fuchs Steinpilze sind geeignet zur Verfeinerung von dunklen Saucen, Fleischragouts, Wildgerichten, Ochsenschwanzsuppe oder für eine echte Steinpilzsuppe. Eine Sahne-Sauce mit Steinpilzen ist ideal zu Steaks, Braten oder auch zu Nudeln. Fein geschnitten vorzüglich in Nudel-, Fleisch- und anderen Salaten! Hinweis: Die Pilze etwa 1 Stunde in Wasser gekühlt quellen lassen und anschließend Einweichwasser verwerfen. Vor Verzehr mindestens 15 Minuten kochen.

Exotisches Aroma und goldgelbe Farbe für Curry- und Reisgerichte, Suppen, Saucen, Dips und Chutneys.

Viele weitere Produkte von der Marke Ostmann finden Sie in der Kategorie Gewürze-Kräuter. Ostmann Zimt gemahlen 30G

Milde Würzsauce für Tacos.

Damit hat man das aromatische und fruchtige Aroma frischer Zitronenschale immer zur Hand. Ideal zum Backen und für Soßen und Dressings.

Geflügel wird durch die Marinade einfach lecker.

Mit ihrem würzig intensiven Aroma sind Lorbeerblätter ein wichtiges Gewürz aus der traditionellen Küche. Vor allem deftige Gerichte werden durch den herb-würzigen und leicht bitteren Geschmack abgerundet. Als ursprünglich mediterranes Gewürz harmonieren Lorbeerblätter mit vielen Gerichten wie z.B. Eintöpfen, Suppen, Fonds und Brühen, Wildgerichten und verfeinern eingelegtes Gemüse.

Würzige Schärfe für Kurzgebratenes und Gegrilltes, für Suppen, Eintöpfe, Dips und feurige mexikanische Spezialitäten.

Ostmann Kümmel würzt Kohlgerichte und Eintöpfe, Käse, Zwiebelkuchen, Fleisch, aber auch herzhaftes Brot und Gebäck.

Der unwiderstehlich leckere Geflügelgeschmack für Hähnchen, Pute oder Ente. Aus natürlichen Zutaten mit Salz. Nachfüllbar & Recyclebar.

Würzig-süßliches Aroma mit feiner Bitternote für Eintöpfe, Suppen, Geflügel- und Lammgerichte.

Die harmonische Mischung hocharomatischer Gewürze gibt Suppen, Saucen, Fleisch, Geflügel und Fisch einen würzig-exotischen Geschmack.

Die Worcester Sauce ist ein Klassiker der englischen Küche mit universeller Würzkraft: Erlesene Zutaten lassen im Zusammenspiel den pikanten Geschmack der dunklen Würzsauce heranreifen. Die ausgewählten Inhaltsstoffe verleihen der Sauce ihre charakteristisch dunkle Farbe und ihren würzigen Geschmack. Durch diese Fülle an Aromen und Gewürzen eignet sich Worcester Sauce wunderbar zum Würzen und Verfeinern von Ragouts, Saucen und Suppen.

Perfekter Pommes-Partner. Und darüber hinaus? - Knusprige Kartoffelecken, Bratkartoffeln und Panaden vertragen sich ebenfalls gut mit diesem Pommes Würzer, der übrigens auch Paprika enthält und damit eine angenehm fruchtige Note mitbringt.

Weißer Pfeffer hat milde Würze mit präsenter Schärfe. Er passt gut zu hellen Suppen, Saucen und Kartoffelgerichten.

Ostmann Zwiebelsalz harmoniert mit Suppen, Salaten, Gemüse, Quark, Dressings, Saucen und Fleisch. Aus natürlichen Zutaten, mit Salz. Nachfüllbar & Recyclebar.

Viele weitere Produkte von der Marke Fuchs finden Sie in der Kategorie Würzmittel & Brühen. Fuchs Chili Bird's Eye gemahlen 50G

Gibt herzhaften Gerichten ein pikantes Aroma und ist vor allem für die mediterrane Küche unverzichtbar.

Ein Klassiker aus der chinesischen Küche. Verleiht Gerichten eine authentisch asiatische Note.  

Kardamom zählt neben Vanille und Saftran zu den teuersten Gewürzen der Welt. Sein süßlich scharfes, leicht rauchiges Aroma verfeinert viele süße und herzhafte Speisen und ist vor allem in der indischen und orientalischen Küche beliebt. Kleiner Aufwand - große Wirkung: Ein Hauch Kardamom im Kaffee verfeinert das Aroma.

Das feine Speisesalz für alle Gerichte.

Beflügelt Deinen Genuss. Feines Meersalz und mildwürzige Paprika, abgrundet durch Rosmarin und eine Prise Zimt. So gelingt dir knuspriges Hähnchen mit maximalem Geschmackserlebnis.

Der auch als milde Knoblauch bekannte Bärlauch eignet sich super um Ei- oder Reisgerichte, aber auch Quarkdips zu vollenden.

Aromatische Gewürzmischung der indischen Küche für Reis, Gemüse, Fleisch, Geflügel, Currygerichte, Suppen und Dips. Aus natürlichen Zutaten. Nachfüllbar & Recyclebar.

Kräftige Schärfe und warm-würziges Aroma für Geflügel- und Kalbfleischgerichte, Dressings, Dips und helle Saucen.

Der Bratkartoffel-Würzer eignet sich zum Abschmecken von Brat- oder Röstkartoffeln, aber auch allen anderen Kartoffelgerichten.

Ostmann Pfeffer schwarz wird schonend gemahlen und zeichnet sich durch sein kräftiges Pefferaroma aus. Ostmann Pfeffer schwarz gemahlen verfeinert Suppen, Brühen, Saucen, Gemüse, Marinaden und Beizen für Fisch und Fleisch. Würztipp: Eine immer noch gütlige Pfefferregel besagt, dass schwarzer Pfeffer für dunkle Gerichte und weißer Pfeffer für alle hellen Zubereitungen verwendet wird.

Zimt gehört zu den ältesten Gewürzen der Welt, aber erst der portugiesische Seefahrer Vasco da Gama brachte das zart-süße Gewürz mit dem holzigen würzigen Geschmack im 16. Jahrhundert nach Mitteleuropa. Dort haben sich gemahlener Zimt und Zimtstangen inzwischen fest etabliert - nicht nur zu Weihnachten.

Ostmann Kräuter der Provence verleiht Ihren Gerichten eine typische provenzalische Note. Sie passen zu Gemüse, Suppen, Salaten, Marinaden, Füllungen, Fisch und pikantem Gebäck.

Der Pommes-Frites Würzer von Fuchs ist die perfekte Gewürzmischung für Kartoffelgerichte wie Bratkartoffeln, Kroketten oder Rösti. Enthalten sind u.a. Salz, Curry, Chili und Paprika, welche ein tolles Aroma ergeben, um diese Gerichte schmackhaft zu verfeinern. Probieren Sie selbst!

Passt zu vielen Fleisch-, Geflügel- und Gemüsesorten und gibt vielen Gerichten eine feurige Schärfe. Würzige Suppen, Saucen und Dips bekommen mit etwas Cayenne Pfeffer eine angenehm scharfe Note. Aus natürlichen Zutaten. Nachfüllbar & Recyclebar.  

Traditionelle Gerichte wie Braten, Rotkohl und Kompott bekommen mit Nelken ein warmes, blumig-süßliches Aroma. Ostmann Nelken ganz passen sowohl zu würzigen als auch süßen Gerichten, wie Suppen, Marinaden, Beizen, Fisch, Wild, Kompott, Gebäck und in alkoholischen Getränken. Nelken sind ein typisches Gewürz der kalten Jahreszeit. Würztipp: Mit Nelken gespickte Zwiebeln geben Brühen und Suppen eine angenehme Würze. Auch Krustenbraten kann mit Nelken gespickt werden.

Die klassische Gewürzmischung zur Zubereitung der Essigbeize für selbst eingelegten Sauerbraten. Der Beutelinhalt (12,5g) reicht für ca. 1 kg Fleisch.