Shun Premier Tim Mälzer Duo
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KAI Shun Premier Messerset 2-teilig Tim Mälzer DUO TDM1701+TDM1702
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KAI Shun Premier Messerset 2-teilig Tim Mälzer DUO TDM1701+TDM1702
Das Kai Shun Premier Tim Mälzer Küchenmesserset umfasst zwei wesentliche Messer aus hochwertigem Damaststahl, bekannt für seine Schärfe und Langlebigkeit. Dieses Set ist für vielfältige Küchenaufgaben konzipiert und bietet Präzision und Komfort. Hauptfarbe: Braun und Silber Material: Damaststahl mit 32 Lagen und VG Max Kern Ergonomische Griffe aus Pakka-Holz für einen bequemen Halt Abmessungen: Breite 15,50 cm, Höhe 3,50 cm, Länge 39,50 cm Packungsinhalt: 2 Messer (ein 16,5 cm Universalmesser und ein 18 cm Santoku-Messer) Modell: tdm-1701/tdm-1702 Geeignet für Rechts- und Linkshänder Handgefertigte Oberfläche Dieses Messerset richtet sich sowohl an professionelle Köche als auch an Hobbyköche und bietet ein präzises und stilvolles Kocherlebnis durch eine Kombination aus traditionellen japanischen Techniken und modernem Design.
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Das Kai Shun Premier Tim Mälzer Küchenmesserset umfasst zwei wesentliche Messer aus hochwertigem Damaststahl, bekannt für seine Schärfe und Langlebigkeit. Dieses Set ist für vielfältige Küchenaufgaben konzipiert und bietet Präzision und Komfort. Hauptfarbe: Braun und Silber Material: Damaststahl mit 32 Lagen und VG Max Kern Ergonomische Griffe aus Pakka-Holz für einen bequemen Halt Abmessungen: Breite 15,50 cm, Höhe 3,50 cm, Länge 39,50 cm Packungsinhalt: 2 Messer (ein 16,5 cm Universalmesser und ein 18 cm Santoku-Messer) Modell: tdm-1701/tdm-1702 Geeignet für Rechts- und Linkshänder Handgefertigte Oberfläche Dieses Messerset richtet sich sowohl an professionelle Köche als auch an Hobbyköche und bietet ein präzises und stilvolles Kocherlebnis durch eine Kombination aus traditionellen japanischen Techniken und modernem Design.
Jetzt bei Butch.de: KAI Shun Premier Tim Mälzer 2-teiliges Set mit Allzweck- & Santokumesser - Damaststahl - Griff Pakkaholz Shun Premier Tim Mälzer TDMS-230 online kaufen: Wenn du auf der Suche nach hochwertigen Küchenmessern bist, bietet das KAI Shun Premier Tim Mälzer 2-teilige Set eine exzellente Kombination aus Funktionalität und Design. Dieses Set besteht aus einem Allzweckmesser mit einer Klingenlänge von 16,5 cm und einem Santokumesser mit 18 cm Klingenlänge, ideal für präzises Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Die Klingen sind aus VG-MAX Stahl gefertigt und von 32 Lagen rostfreiem Damaszenerstahl ummantelt. Diese Konstruktion verleiht den Messern eine Härte von 61±1 HRC, was für außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit sorgt. Die handgefertigte Hammerschlagoberfläche, bekannt als Tsuchime, reduziert die Haftung von Schneidgut an der Klinge und ermöglicht ein müheloses Arbeiten. Die Griffe bestehen aus walnussfarbenem Pakkaholz und sind oval sowie symmetrisch geformt, was eine ergonomische Handhabung unterstützt. Ein durchgehender Erl sorgt für optimale Balance und Stabilität. Die Endkappe aus Edelstahl ist mit dem eingravierten Küchenbullen von Tim Mälzer verziert, was dem Messer ein besonderes Detail verleiht. Bitte beachte, dass die fein geschliffenen Schneiden empfindlich gegenüber harten Materialien sind. Daher sollten sie ausschließlich für das Schneiden von Fisch, Fleisch, Gemüse und Obst verwendet werden. Das Schneiden von Knochen oder gefrorenen Lebensmitteln kann die Klinge beschädigen. Jedes Messer wird in einer hellen Holzschatulle geliefert, die nicht nur für sicheren Transport sorgt, sondern auch eine ansprechende Präsentation ermöglicht. Mit diesem Set erhältst du Werkzeuge, die sowohl in Funktion als auch in Ästhetik überzeugen und deine Küchenarbeit auf ein neues Niveau heben. 2-teiliges Set aus der Serie Shun Premier Tim Mälzer Serie von KAI, - bestehend aus Allzweckmesser mit 16,5 cm & Santoku mit 18 cm Klingenläge, - Schneidkern aus VG-MAX Stahl mit sehr fein & symmetrisch geschliffener Schneide, - umhüllt 32 Lagen rostfreiem Stahl im Damaszenerstil, - die Kombination macht das Klingenblatt hart & leicht elastisch zugleich, - Hammerschlagoberfläche (Tsuchime) auf dem Klingenblatt mindert Reibwerte & Anhaftung, - abgeschrägte Zwinge aus Edelstahl, - oval & symmetrisch geformter Griff aus walnussfarbenem Pakkaholz (laminiert), - umhüllt einen durchgehenden Erl zur Balance & Stabilisierung, - Grifflänge 11 cm, bzw. 12,5 cm, Endkappe aus Edelstahl mit eingraviertem Küchenbullen, - verpackt in einer hellen Holzschatulle
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Dieses edle Messerset aus der Shun Premier Tim Mälzer Serie vereint zwei der wichtigsten Tools für die professionelle Küche: Das Allzweckmesser für feine Schneidarbeiten und das Santokumesser - die asiatische Antwort auf ein hiesiges klassisches Kochmesser. Zusammen bieten sie absolute Vielseitigkeit bei höchster Präzision mit Klingen aus einem extrem hartem VG-MAX-Stahl, der von 32 Lagen Damaszenerstahl umhüllt ist. Die dreigeteilte Klingenstruktur mit Hammerschlag-Oberfläche (Tsuchime), feiner typischer Damastmaserung und hochglanzpolierter Schneide kombiniert beste Funktionalität mit besonderem Design. Symmetrischen Griffe aus edlem Walnussholz liegen ergonomisch in der Hand und eignen sich für Rechts- und Linkshänder gleichermaßen. Ein durchgehender Erl, der für Stabilität und Balance beim Schneiden sorgt, wird am Griffende vom gravierten Tim-Mälzer-Bullenkopf - das Markenzeichen des Profi-Kochs - abgeschlossen. Geschenktipp für Messerfans!
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Dieses edle Messerset aus der Shun Premier Tim Mälzer Serie vereint zwei der wichtigsten Tools für die professionelle Küche: Das Allzweckmesser für feine Schneidarbeiten und das Santokumesser - die asiatische Antwort auf ein hiesiges klassisches Kochmesser. Zusammen bieten sie absolute Vielseitigkeit bei höchster Präzision mit Klingen aus einem extrem hartem VG-MAX-Stahl, der von 32 Lagen Damaszenerstahl umhüllt ist. Die dreigeteilte Klingenstruktur mit Hammerschlag-Oberfläche (Tsuchime), feiner typischer Damastmaserung und hochglanzpolierter Schneide kombiniert beste Funktionalität mit besonderem Design. Symmetrischen Griffe aus edlem Walnussholz liegen ergonomisch in der Hand und eignen sich für Rechts- und Linkshänder gleichermaßen. Ein durchgehender Erl, der für Stabilität und Balance beim Schneiden sorgt, wird am Griffende vom gravierten Tim-Mälzer-Bullenkopf - das Markenzeichen des Profi-Kochs - abgeschlossen. Geschenktipp für Messerfans!Technische Daten
| Hersteller | Kai |
|---|---|
| Herstellernummer | TDMS-230 |
| EAN | 4260163213471 |
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KAI Shun Premier Messerset 2-teilig Tim Mälzer DUO TDM1701+TDM1702
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