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Klassische Backform Es gibt nichts wie deinen eigenen Turban, zumindest wenn alles gut läuft. Mit den Turbanformen von Riess kann der Turban kaum versagen. Die Backform ist mit einem emaillierten Inneren versehen, so dass nichts an der Innenseite kleben bleibt. Das ist so angenehm! Eigentlich ist Emaille nichts anderes als eine Art Glas, das bei 840 ° C auf Eisenbasis geschmolzen wird. Dies gewährleistet eine sehr glatte, porenfreie Oberfläche, die keine Stoffe freisetzt. Es können keine Stoffe aus der Pfanne in die Speisen gelangen und die Speisen bleiben rein und der Geschmack rein. Bei bestimmungsgemäßer Verwendung hält eine Emailpfanne ein Leben lang! Rieß Riess Pfannen und Backformen, made in Austria, sind nicht nur im Heimatland, sondern auf der ganzen Welt beliebt. Die Produkte rufen ein Gefühl der Fünfzigerjahre hervor. Nostalgie in der modernen Küche! Die einfachen und erkennbaren Formen, die Verwendung von hochwertigen Materialien und auffälligen Farben sind eine Augenweide