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Foodworld-XL
Der Schweizer Chocolatier Charles-Amédée Kohler (wir wollen nicht wissen, wie oft Baristas seinen Namen auf Coffeeshop-Bechern falsch geschrieben haben) brachte 1830 die weltweit erste Haselnussschokolade auf den Markt. Wir können uns also nicht damit brüsten, wahnsinnig viel Denkarbeit in die Erfindung dieser Sorte gesteckt zu haben. Aber eins ist bei unserer Haselnussschokolade anders als bei allen anderen. Unsere Haselnuss-Vollmilchschokolade ist der Endpunkt einer fairen Lieferkette. Das heißt, dass sie die Kakaofarmer:innen in Westafrika gleichberechtigte Partner sein lässt, statt sie auszubeuten. Und damit unser Ziel ein Stück realistischer macht: Jede Schokolade der Welt soll 100 % frei von moderner Sklaverei sein.